De Wijnmakerij Apostelhoeve is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Limburg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Apostelhoeve wijnen in Limburg van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Apostelhoeve. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Apostelhoeve wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Apostelhoeve gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van tonijn en geitenkaas taart, violette omelet of gezouten koningscake met bloemkool.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Apostelhoeve. vaak soorten aroma's van ananas, mango of asperges en soms ook aroma's van oranje, gras of hooi.
Nederland is een Noord-Europees land, waarnaar vaak wordt verwezen als "Holland". Dit laatste is de naam van het voormalige graafschap in het westen van Nederland, waar zich de belangrijke steden Amsterdam, Rotterdam en Den Haag bevinden. Nederland is een land dat deel uitmaakt van het Koninkrijk der Nederlanden, waartoe ook Aruba, Curaçao en Sint Maarten behoren, de overzeese eilandgebieden in het Caribisch gebied. Om de zaken nog ingewikkelder te maken, is het demoniem voor Nederland "Nederlands".
Het land grenst in het zuiden aan België, in het oosten aan Duitsland en in het noorden en westen aan de Nordzee. Historisch gezien produceerden de Nederlanders heel weinig wijn - de omstandigheden waren gewoon te koel en te nat. Enkele pioniers legden in de jaren 1970 wijngaarden aan, en werden in binnen- en buitenland over het algemeen als excentriekelingen beschouwd. Maar de wijnbouw is steeds levensvatbaarder geworden door de klimaatverandering.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Apostelhoeve gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van paprika's gevuld met tonijn en parmezaan, mes voeten of saint nectaire smeerkaas met lokale ham.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Apostelhoeve. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Apostelhoeve gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van onigiri met tonijn en mayonaise, garnalen risotto met kerrie of aardappelpuree met spinazie en 2 zalmen.
Champagne met tussen de 6 en 15 gram suiker (zie dosering likeur).
Plant u een wijnroute in de van Limburg? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Apostelhoeve.
Auxerrois is een wit druivenras dat oorspronkelijk uit Lotharingen komt en ook voorkomt in de Elzas en de Loirevallei, waar het in 1950 een hoge vlucht nam. Zijn naam dankt hij aan de kwekerijen in Auxerre waar hij tijdens de Tweede Wereldoorlog zijn toevlucht vond. Hij wordt vaak pinot auxerrois genoemd en behoort tot de druivenrassen van de AOC's Moezel, Elzas en Côtes-de-Toul. Auxerrois mag niet worden verward met côt of malbec, die rode druivenrassen uit de streek van Cahors zijn en dezelfde naam kunnen dragen. De trossen van Auxerrois zijn middelmatig groot met kleine bessen. Het is een halflate variëteit waarvan de knoppen pas uitkomen bij temperaturen ruim boven 10°C. Auxerrois wijnen hebben finesse en zuurgraad en subtiele aroma's van exotisch fruit, vruchten en witte bloemen. In Frankrijk vertegenwoordigt hij 1.600 hectare productie en enkele kleine percelen Auxerrois zijn ook aanwezig in Luxemburg, Duitsland, Canada en Zuid-Afrika (2.300 hectare in totaal).
Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
Wie hardlopen in een uitdagende omgeving wil combineren met het proeven van prijswinnende Limburgse wijnen, kan op 1 en 2 oktober terecht bij de 2e editie van de Heilbron Limburg Wijnmarathon. Vanuit het Zuid-Limburgse Wahlwiller, bekend van de Wahlwiller Wijnfeesten, is er op zaterdag de mogelijkheid om het Limburgs wijngebied hardlopend te verkennen op een trailparcours van 10 of 21 kilometer. Zondag zijn die afstanden er ook maar is er ook een hele marathon. Zie, Ruik, Proef en Voel de Limbu ...
Champagne met tussen de 6 en 15 gram suiker (zie dosering likeur).
