Wijnmakerij Ante HirpisSelezione di P. Pengue Fiano
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
De Selezione di P. Pengue Fiano van de Wijnmakerij Ante Hirpis. staat in de top 10 van wijnen van Campanie..
Smaakstructuur van Selezione di P. Pengue Fiano van Wijnmakerij Ante Hirpis
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Selezione di P. Pengue Fiano van Wijnmakerij Ante Hirpis van de regio van Campanie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Selezione di P. Pengue Fiano van Wijnmakerij Ante Hirpis van de regio van Campanie. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Selezione di P. Pengue Fiano
Overeenkomsten die perfect werken met Selezione di P. Pengue Fiano.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Selezione di P. Pengue Fiano
De Selezione di P. Pengue Fiano van Wijnmakerij Ante Hirpis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van coquilles met kokosroom, zalm-geit quiche of bereiding van de olijven (zwarte olijven in pekel).
Details en technische informatie over de Selezione di P. Pengue Fiano van de Wijnmakerij Ante Hirpis
Ontdek de druivensoort: Jacquez
Een natuurlijke Frans-Amerikaanse ternaire hybride, hoogstwaarschijnlijk het resultaat van een interspecifieke kruising van een onbekende Vinifera met Vitis Aestivalis en Vitis Cinerea. De Jacquez was in die tijd de meest vermeerderde wijnstok ter wereld en is altijd aanwezig geweest op het Portugese eiland Madeira. Lange tijd werd hij gebruikt als rechtstreekse producent, en zelfs als onderstam in Zuid-Frankrijk, in de Verenigde Staten, in Mexico en in Zuid-Afrika: sommige op Jacquez geënte wijnstokken bestaan vandaag nog. In Frankrijk is het een van de zes hybriden die sinds 1935 verboden zijn (opgenomen in de Europese regelgeving): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah en Othello.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Selezione di P. Pengue Fiano van de Wijnmakerij Ante Hirpis zijn 2019, 2018, 2017, 2016 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Ante Hirpis.
De Wijnmakerij Ante Hirpis maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Campanie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Geniet van de Alto Adige restaurant weken
Heb je zin in een unieke wijn-spijs beleving? Tijdens de Alto Adige Restaurant weken, van 24 september tot en met 7 oktober, kunnen wijnliefhebbers genieten van wijnen uit het Noord-Italiaanse Zuid Tirol. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, waar unieke wijnen van hoge kwaliteit gemaakt worden. Deze actie vindt plaats in 23 verschillende restaurants en bij 16 wijnwinkels in het hele land. De restaurants bieden minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, in combinatie me ...
Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding
De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.