De Wijnmakerij Amity van Willamette Valley van Oregon
De Wijnmakerij Amity is een van de gebieden om te volgen in Willamette Valley.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Willamette Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Amity wijnen in Willamette Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Amity. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Amity wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Amity gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gestoomde gembervis (china), garnalen in hete saus van cathylou of quiche met spinazie en geitenkaas.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Amity. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Amity. een wijn met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Willamette Valley. is gelegen in de regio van Oregon van Verenigde Staten. We tellen momenteel 717 landgoederen en châteaux in de van Willamette Valley, die 2296 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Willamette Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen rood van Wijnmakerij Amity gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van stoofpot van rundvlees, filet mignon met pruimen en witte wijn of gevulde koolbladeren.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Amity. vaak soorten aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Amity. een wijn met een lekkere frisheid.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wijnen rose van Wijnmakerij Amity gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kipfilet met kerrie en champignons, groente planter of gekonfijte eendenbout in witte wijn.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Amity. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.
Een periode die sterk varieert naargelang van het soort wijn en het oogstjaar, en die overeenkomt met het kwalitatieve optimum van een wijn. Na de piek komt de daling.
Plant u een wijnroute in de van Willamette Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Amity.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Champagne mag van zeven druivenrassen worden gemaakt. Soms gebruikt de wijnmaker er één, maar vaker kiest hij voor de mix van chardonnay, pinot noir en meunier. Hiervan is de laatste het minst bekend. Toch zorgt meunier, zeker als hij de boventoon voert, voor een eigenwijze stijl. Daarom staan die mousserende wijnen op onze proeftafel en selecteerde het duo Rijst & Nadien de Visser van Le Club des Vins de bruisendste eruit. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 16x mousserende M ...
Oh Vienna! Al jarenlang uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld. Vergeet Sissi, Mozart en de Weense Wals, want Wenen is jong, hip en wijngek. En de enige hoofdstad met eigen wijngaarden. Wenen van genot dus, wanneer je er bent. En walsen met de wijn in je glas. Tekst: Marjolein Schuman / Beeld Robert Herbst, Peter Rigaud, Weingut Mayer Wenen is de enige metropool ter wereld waar binnen de stadsgrenzen op zo’n grote schaal wijn wordt verbouwd. Dat gebeurt aan beide oevers van de Donau ...
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
Een periode die sterk varieert naargelang van het soort wijn en het oogstjaar, en die overeenkomt met het kwalitatieve optimum van een wijn. Na de piek komt de daling.