Wijnmakerij AmédéeFontus Luberon Rouge
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Fontus Luberon Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Fontus Luberon Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fontus Luberon Rouge
De Fontus Luberon Rouge van Wijnmakerij Amédée gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van snel gehaktbrood, ramadan berbersoep (harira) of kip met maroilles.
Details en technische informatie over de Fontus Luberon Rouge van de Wijnmakerij Amédée
Ontdek de druivensoort: Rivairenc
Lichte, fruitige rode wijnen met lichtgekleurde heldere robijnrode kleur, zachte tannines en luchtige mond met bewaarde zuurgraad, met aroma's van rode vruchten (kers, framboos), zachte kruiden en garriguenoten (tijm, rozemarijn). Historisch Languedoc-profiel. Overleeft in enkele erfgoedpercelen in de Languedoc, tot de oude zuidelijke rassen in studie behorend. Frans autochtoon zwart ras uit de Languedoc, ook Aspiran genoemd, met Gallo-Romeinse sporen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Fontus Luberon Rouge van de Wijnmakerij Amédée zijn 2017, 2016, 2015, 2014 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Amédée.
De Wijnmakerij Amédée maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 72 wijnen te koop in de regio van Luberon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Luberon
Zuidelijke Rhône-cru op de uitlopers van het Provençaalse massief: kenmerkende Grenache, Syrah en Mourvèdre als fruitige rode wijnen met kers, framboos, braam, garrigue (tijm, rozemarijn) en een kruidentoets, soepele tannines en een frisse afdronk door de hoogte. Kenmerkende gulzige rosés (aardbei, framboos, citrus). Vermentino, Grenache Blanc en Clairette als weidse, bloemige witte wijnen. AOC (1988), ~3.
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Limonade maker
Kurkentrekker voor de sommelier, uitgerust met een klein mesje om de dop door te snijden, een worm en een rekje om de kurk er gemakkelijk uit te halen.
