De Wijnmakerij Altomonte van Palizzi van Calabria

Wijnmakerij Altomonte
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 177 van domeinen van Calabria.
Het bevindt zich in Palizzi. in de regio van Calabria.

De Wijnmakerij Altomonte is een van de gebieden om te volgen in Palizzi.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Palizzi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Altomonte.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Altomonte wijnen in Palizzi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Altomonte. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Altomonte wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Altomonte.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Altomonte

Wijnen rood van Wijnmakerij Altomonte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van bier goulash, lasagne met ricotta en spinazie of snelle couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Altomonte

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Altomonte. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Altomonte

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Altomonte

  • Nerello Mascalese
  • Nero d'Avola
  • Nerello Cappuccio

Ontdekking van het wijngebied van Palizzi

Het wijngebied van Palizzi. is gelegen in de regio van Calabre van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Altomonte en Domaine Azienda Nesci. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Palizzi zijn Nerello mascalese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. In de mond is van Palizzi een wijn krachtig. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Palizzi, die 11 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Palizzi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Altomonte.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Altomonte

Wijnen wit van Wijnmakerij Altomonte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van risotto van de zee, quiche zonder deeg of valse foie gras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Altomonte

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Altomonte. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Altomonte

  • Malvasia
  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Nerello mascalese

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd, meer bepaald in het noorden van Sicilië op de hellingen van de Etna en op Sardinië. Aangenomen wordt dat hij van Griekse oorsprong is, aangezien hij voor het eerst in de 7e eeuw v. Chr. in Griekenland werd vermeld. Hij is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en mantonico bianco. Hij mag niet worden verward met nerello capuccio of pignatello nero. Er zij op gewezen dat Nerello mascalese goed aan de hoogte lijkt te zijn aangepast, zoals ook het geval is op Sicilië, waar de druif eveneens goed is aangeplant met 6.000 en 9.000 wijnstokken per hectare. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend, wat zeker te wijten is aan zijn late rijping.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Altomonte.

Plant u een wijnroute in de van Palizzi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Altomonte.

Ontdek de druivensoort: Moscato

Nieuws over Wijnmakerij Altomonte en de wijnen van de streek

Louter Duits

Aanrader van de WINELIFE-redactie: restaurant Scheepskameel op het Marineterrein in Amsterdam. Je kunt erheen lopen vanaf centraal station. Ze serveren hier uitsluitend wijnen van Duitse bodem, die je ook nog eens thuis kunt bestellen. Vaak gekenmerkt door frisheid en een goede zuurgraad, zodat ze passen bij de kraakheldere gerechten die ze maken, een beetje à la Californische cuisine. Op de foto twee van de oprichters, Iwan Driessen (links) en Pieter Smits (midden), in de open keuken waar mooie ...

De streken van Oostenrijk: Niederösterreich

Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal.  Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...

Lukas Wiegman is beste sommelier van Nederland

Temidden van een jubelend publiek heeft Lukas Wiegman van Restaurant NOTK in Rotterdam het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner in Sofitel Hotel The Grand in Amsterdam, waar werd gekookt door verschillende sterrenchefs werd dit bekend gemaakt door juryvoorzitter Magda van der Rijst. Beeld: Milton Verseput Sommeliers Marvin Walraven en Martien Marcelissen werden respectievelijk tweede en derde. Lukas Wiegman mag nu twee jaar lang de ...

Het woord van de wijn: Rich

Een complexe en geconcentreerde wijn, waarvan de kracht een goede rijpingscapaciteit suggereert.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Calabria