De Wijnmakerij Alta Pavina van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Alta Pavina
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 574 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij Alta Pavina is een van de gebieden om te volgen in Castille-et-Léon.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Castille-et-Léon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Alta Pavina.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Alta Pavina wijnen in Castille-et-Léon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Alta Pavina. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Alta Pavina wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Alta Pavina.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Alta Pavina

Wijnen rood van Wijnmakerij Alta Pavina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pastasciutta (corsica), mascarpone pasta met tomatensaus of escalope cordon bleu.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alta Pavina

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Alta Pavina. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van mineraal, rode bessen of tabak. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Alta Pavina. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Alta Pavina

  • 2002met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Alta Pavina

  • Pinot Noir
  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Castille-et-Léon

Bakermat van de grote Castiliaanse rode wijnen op hooggelegen plateaus (450-1000 m) van de Duero. Tempranillo koning (Tinto Fino, Tinta de Toro): krachtige, gestructureerde rode wijnen met tonen van zwarte kers, braam, pruim, leer en kruiden, stevige tannines en lengte die lange bewaring waardig zijn. Sterren: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), vlezige Toro, Bierzo (frisse minerale Mencía). Levendige kruidige Verdejo-witte wijnen uit Rueda.

~72. 000 ha, klei-kalksteenbodems.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Alta Pavina.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Alta Pavina

Wijnen rose van Wijnmakerij Alta Pavina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsschnitzel met marsala, ideeën voor hartige pannenkoek toppings of gevulde konijn in de oven.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Alta Pavina

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Alta Pavina

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Alta Pavina.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Alta Pavina

Wijnen wit van Wijnmakerij Alta Pavina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van baeckeoffe, zout en peper garnalen of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alta Pavina

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Alta Pavina. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Alta Pavina. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Alta Pavina

  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Alta Pavina

  • Verdejo

Het woord van de wijn: Druif

De vrucht van de wijnstok in de vorm van druiventrossen, ook bessen genoemd, die aan de steel vastzitten. De druiven die worden gebruikt om wijn te maken, staan bekend als druivenrassen, een verzamelnaam voor vele soorten wijnstokken met hun eigen kenmerken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Alta Pavina.

Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Alta Pavina.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.