Wijnmakerij Alma GemelaCarignan
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en pikant eten.
Lekker eten en wijn proeven met Carignan
Overeenkomsten die perfect werken met Carignan.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Carignan
De Carignan van Wijnmakerij Alma Gemela gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of pikant eten zoals recepten van tanjia of kokosnoot kip à la bellevilloise.
Details en technische informatie over de Carignan van de Wijnmakerij Alma Gemela
Ontdek de druivensoort: Tzolikoouri
Gestructureerde, aromatische witte wijnen met bleekgouden tot amberkleurige tint (als orange wine), brede mond met bewaarde zuurgraad, met kenmerkende aroma's van citrus, gele vruchten (abrikoos, perzik), witte bloemen en minerale noten. Ook als tanninerijke qvevri-orange wines. Vaak gevinifieerd via de traditionele qvevri-methode (begraven kruik), bepalend voor de wijnbouwidentiteit van Imereti. Georgisch autochtoon wit ras, voornamelijk geteeld in de regio Imereti.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Carignan van de Wijnmakerij Alma Gemela zijn 2019, 0, 2018, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Alma Gemela.
De Wijnmakerij Alma Gemela maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendoza
Wereldhoofdstad van Malbec: krachtige, diepe rode wijnen met braam, pruim, viooltje en zoete kruiden, ronde tannines en stralend fruit. Ook stevige Cabernet Sauvignon, soepele, sappige Bonarda, aromatische bloemige witte Torrontés. Hooggelegen wijngaarden (800-1700 m) aan de voet van de Andes, droog continentaal klimaat, bevloeid met gletsjerwater. ~80% van de Argentijnse productie op 150.
Het woord van de wijn: Restsuikers
Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.
