Wijnmakerij AlkinaKin Field Red
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Kin Field Red van Wijnmakerij Alkina
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Kin Field Red van Wijnmakerij Alkina van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Kin Field Red
Overeenkomsten die perfect werken met Kin Field Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Kin Field Red
De Kin Field Red van Wijnmakerij Alkina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van karbonades met aardappelen, lasagne bolognaise (mascarpone) of lamstajine met pruimen.
Details en technische informatie over de Kin Field Red van de Wijnmakerij Alkina
Ontdek de druivensoort: Bianchetta Trevigiana
Lichte en frisse droge witte wijnen met een bleekgouden kleur, een soepel mondgevoel en matige zuurgraad, met ingetogen aroma's van citrus, witte bloemen en witvruchtig fruit. Ook gebruikt in discrete mousserende wijnen (Prosecco). Vaak geblend met Glera, bijdragend aan Prosecco DOC-mousserende wijnen en droge lokale witte wijnen van de Colli Asolani. Autochtoon Italiaans wit druivenras uit Veneto, provincie Treviso — productief en historisch.
Informatie over de Wijnmakerij Alkina.
De Wijnmakerij Alkina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Barossa Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Barossa Valley
Wereldicoon van de Australische Shiraz: krachtige, zijdezachte, zonnige koningsrood met tonen van jamachtige braam, pruim, pure chocolade, drop en een vleugje zoete kruiden, omhullende tannines — Penfolds Grange en Henschke Hill of Grace als mythische flessen. Vlezige, kruidige oude-stokken-Grenache (tot 180 jaar), dichte Mourvèdre, gestructureerde Cabernet ter aanvulling. GI ten noordoosten van Adelaide (~11. 600 ha), heet droog klimaat, pre-fylloxera-stokken van Sileziërs (19e eeuw).
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Lyon pot
Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.
