Wijnmakerij Alfredo RocaFincas Cabernet Sauvignon
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Fincas Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Alfredo Roca. staat in de top 40 van wijnen van San Rafael..
Smaakstructuur van Fincas Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Alfredo Roca
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Fincas Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Alfredo Roca van de regio van Mendoza. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Fincas Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Alfredo Roca van de regio van Mendoza. vaak soorten aroma's van rode bessen, tabak of chocolade en soms ook aroma's van donker fruit, evolutie (veroudering) of aards.
Lekker eten en wijn proeven met Fincas Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Fincas Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fincas Cabernet Sauvignon
De Fincas Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Alfredo Roca gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees mode, lamskoteletjes in spaanse saus of koreaanse bibimbap.
Details en technische informatie over de Fincas Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Alfredo Roca
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Fincas Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Alfredo Roca zijn 2017, 2018, 2016, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Alfredo Roca.
De Wijnmakerij Alfredo Roca maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 58 wijnen te koop in de regio van San Rafael om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van San Rafael
Argentijnse regio ten zuiden van Mendoza, hoogtewijngaarden (400-800 m) tussen Andes en Pampa, 2e Argentijnse DOC. Malbec signature in rood: diep en expressief met signatuurtonen van braam, zwarte pruim, viooltje, zoete kruiden en inkttoets, ronde tannines en zonnige mond — typisch vlezige Mendoza-stijl. Stevige Cabernet Sauvignon (cassis, eucalyptus), soepele fruitige Bonarda, frisse Chenin en volle Chardonnay in witten. Droog klimaat met sterke temperatuurschommelingen, door Andes geïrrigeerd.
De wijnstreek van Mendoza
Wereldhoofdstad van Malbec: krachtige, diepe rode wijnen met braam, pruim, viooltje en zoete kruiden, ronde tannines en stralend fruit. Ook stevige Cabernet Sauvignon, soepele, sappige Bonarda, aromatische bloemige witte Torrontés. Hooggelegen wijngaarden (800-1700 m) aan de voet van de Andes, droog continentaal klimaat, bevloeid met gletsjerwater. ~80% van de Argentijnse productie op 150.
Het woord van de wijn: Fat
Een wijn met een zachte textuur die doet denken aan vetten.
