Wijnmakerij Albert HeijnShiraz
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Albert Heijn gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, gekarameliseerde lamsmuizen of konijn met mosterd en tomaten.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Albert Heijn
Ontdek de druivensoort: Roussin
Lichte en fruitige rode wijnen met een lichte robijnrode kleur, gesmolten tanninen en een licht gehemelte, met discrete kenmerkende aroma's van rode vruchten (kers, aardbei) en bloemige noten. Een vertrouwelijk erfgoedprofiel. Nu bijna uitgestorven, bewaard in enkele INRAE ampelografische collecties, getuigt van de variëteiten diversiteit van de oude Franse wijngaard. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het Loire-dal en Bourgondië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz van de Wijnmakerij Albert Heijn zijn 2018, 2015, 0, 2020
Informatie over de Wijnmakerij Albert Heijn.
De Wijnmakerij Albert Heijn maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 156 wijnen te koop in de regio van Barossa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Barossa
Werelidicoon van de Australische Shiraz (~50% van de aanplant). Krachtige, zonnige rode wijnen met gekonfijte braam, zwarte pruim, pure chocolade, zoethout, leer en zoete kruiden (peper, kruidnagel), ronde tannines, gulle weelderigheid. Oude wijnstokken behoren tot de oudste ter wereld (Shiraz vanaf 1843, Turkey Flat). Ook fruitige Grenache, stevige Mataro (Mourvèdre), dichte Cabernet Sauvignon en ruime Sémillon.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Ovoïden (tanks)
Eivormige kuipen voor de vinificatie en rijping van wijn, die de natuurlijke suspensie van droesem bevorderen dankzij de vortex-bewegingen, waardoor de wijn meer vet en fruitige aroma's krijgt.
