Wijnmakerij Alain ParetCuvée Ibsen
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Ibsen
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Ibsen.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Ibsen
De Cuvée Ibsen van Wijnmakerij Alain Paret gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, lamsrack met kruiden of eendenborst met honing, aardappel en knoflook ui.
Details en technische informatie over de Cuvée Ibsen van de Wijnmakerij Alain Paret
Ontdek de druivensoort: Jaoumet
De oorsprong is onzeker, maar men vermoedt dat een trappist in het midden van de 19e eeuw het product in de vallei van de Agly heeft geïntroduceerd. Jaoumet is vrijwel onbekend in andere Franse regio's waar tafeldruiven worden geproduceerd, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.
Informatie over de Wijnmakerij Alain Paret.
De Wijnmakerij Alain Paret maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Rhône septentrional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rhône septentrional
Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Binnenkijken bij Maison Saint AIX
Partypink, dát is de kleur van AIX Rosé. Deze Provence-rosé is al jaren een regelrechte hit. Hoe komt dat? WINELIFE mocht binnenkijken bij een van de meest succesvolle roséhuizen uit de Provence, geleid door de rasechte Nederlander Eric Kurver. Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal, Maison Saint AIX Pink makes the world go roun Of WINELIFE niet wil overkomen voor een AIX-feestje? Uiteraard! Zeg AIX, zeg feest en dat is het inderdaad hier. We laten ons betoveren door het prachtige landscha ...
Het woord van de wijn: Caudalie
Een meeteenheid die overeenkomt met één seconde, gebruikt om de aromatische persistentie van een wijn in de mond (lengte in de mond) te kwantificeren.
