De Wijnmakerij AT Roca van Catalogne
De Wijnmakerij AT Roca is een van de gebieden om te volgen in Catalogne.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Catalogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij AT Roca wijnen in Catalogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij AT Roca. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij AT Roca wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij AT Roca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van fideuà (paella met pasta en vis), taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven of eiland grouper.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij AT Roca. vaak soorten aroma's van crème, aards of rode bessen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij AT Roca. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
O. C. van Catalonië was de eerste regionale D. O.
C. in Spanje. Het werd in 1999 opgericht en omvat alle verspreide wijngaarden die niet onder een van de andere 11 DO's in de regio vallen. De hoofdstad van Catalonië is het bruisende Barcelona, de op een na grootste stad van Spanje en een van de grootste havens aan de Middellandse Zee.
Wijnen wit van Wijnmakerij AT Roca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij AT Roca. vaak soorten aroma's van eik, citrus of mineraal en soms ook aroma's van honing, olie of aards.
Wijnen rood van Wijnmakerij AT Roca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pot-au-feu, capellini met prosciutto of eendenborst met rode vruchten.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij AT Roca. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij AT Roca. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
De kleur van een rijpe wijn die baksteen en oranje tinten heeft gekregen.
Plant u een wijnroute in de van Catalogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij AT Roca.
Klimaatverandering stop je door de uitstoot van CO2 te verlagen. Dat lukt alleen als we ons gedrag aanpassen, ook bij ons eten en drinken. En daar hoort wijn bij, althans voor ons als liefhebbers. Helaas is hier sprake van greenwashing: roepen dat een wijn duurzaam is, terwijl er in werkelijkheid weinig tot niets wordt gedaan aan de hoge CO2-uitstoot van de wijn. Hoog tijd om het anders aan te pakken. Tekst: Jeen Akkerman | Beeld: The Wine Pack Glazen flessen zijn de olifant in de kamer van de N ...
Formule 1 wordt altijd geassocieerd met champagne. Maar sinds 2021 voerden de F1-coureurs hun overwinning met een Italiaanse bubbel. Vanaf 2025 wordt er weer gewoon met champagne gevierd. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Formule 1 wordt altijd geassocieerd met champagne. De winnaars vieren hun feestje met het knallen en leegspuiten van dubbele magnums (3 liter) champagne. Carbon was sinds 2017 de officiële ‘hofleverancier’ van de edele bruiswijn voor de hoogste klasse van de ...
Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten. Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...
De kleur van een rijpe wijn die baksteen en oranje tinten heeft gekregen.