De Wijnmakerij AT Roca van Catalogne

Wijnmakerij AT Roca
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 190 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Catalogne.

De Wijnmakerij AT Roca is een van de gebieden om te volgen in Catalogne.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Catalogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij AT Roca.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij AT Roca wijnen in Catalogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij AT Roca. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij AT Roca wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij AT Roca.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij AT Roca

Wijnen bruisend van Wijnmakerij AT Roca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van fideuà (paella met pasta en vis), taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven of eiland grouper.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij AT Roca

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij AT Roca. vaak soorten aroma's van crème, aards of rode bessen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij AT Roca. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij AT Roca

  • 2019met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij AT Roca

  • Macabeo
  • Xarel-lo
  • Parellada
  • Monastrell
  • Garnacha
  • Garnacha Tinta

Ontdekking van het wijngebied van Catalogne

Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.

O. C. van Catalonië was de eerste regionale D. O.

C. in Spanje. Het werd in 1999 opgericht en omvat alle verspreide wijngaarden die niet onder een van de andere 11 DO's in de regio vallen. De hoofdstad van Catalonië is het bruisende Barcelona, de op een na grootste stad van Spanje en een van de grootste havens aan de Middellandse Zee.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij AT Roca.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij AT Roca

Wijnen wit van Wijnmakerij AT Roca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij AT Roca

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij AT Roca. vaak soorten aroma's van eik, citrus of mineraal en soms ook aroma's van honing, olie of aards.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij AT Roca

  • 2017met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij AT Roca

  • Xarel-lo
  • Macabeo
  • Malvasia
  • Parellada

Ontdek de druivensoort: Garnacha Tinta

De grote wijnen rood van Wijnmakerij AT Roca.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij AT Roca

Wijnen rood van Wijnmakerij AT Roca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pot-au-feu, capellini met prosciutto of eendenborst met rode vruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij AT Roca

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij AT Roca. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij AT Roca. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij AT Roca

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij AT Roca

  • Grenache
  • Carignan
  • Cariñena
  • Garnacha

Het woord van de wijn: Tegel

De kleur van een rijpe wijn die baksteen en oranje tinten heeft gekregen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij AT Roca.

Plant u een wijnroute in de van Catalogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij AT Roca.

Ontdek de druivensoort: Garnacha

Nieuws over Wijnmakerij AT Roca en de wijnen van de streek

Stop de greenwashing van wijn

Klimaatverandering stop je door de uitstoot van CO2 te verlagen. Dat lukt alleen als we ons gedrag aanpassen, ook bij ons eten en drinken. En daar hoort wijn bij, althans voor ons als liefhebbers. Helaas is hier sprake van greenwashing: roepen dat een wijn duurzaam is, terwijl er in werkelijkheid weinig tot niets wordt gedaan aan de hoge CO2-uitstoot van de wijn. Hoog tijd om het anders aan te pakken. Tekst: Jeen Akkerman | Beeld: The Wine Pack Glazen flessen zijn de olifant in de kamer van de N ...

Binnenkort vieren F1-coureurs hun overwinning weer met ‘echte’ champagne

Formule 1 wordt altijd geassocieerd met champagne. Maar sinds 2021 voerden de F1-coureurs hun overwinning met een Italiaanse bubbel. Vanaf 2025 wordt er weer gewoon met champagne gevierd. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Formule 1 wordt altijd geassocieerd met champagne. De winnaars vieren hun feestje met het knallen en leegspuiten van dubbele magnums (3 liter) champagne. Carbon was sinds 2017 de officiële ‘hofleverancier’ van de edele bruiswijn voor de hoogste klasse van de ...

Gegrilde black cod met miso marinade

Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten.      Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...

Het woord van de wijn: Tegel

De kleur van een rijpe wijn die baksteen en oranje tinten heeft gekregen.