Wijnmakerij AfèPiedirosso
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Piedirosso van de Wijnmakerij Afè. staat in de top 0 van wijnen van Campania..
Details en technische informatie over de Piedirosso van de Wijnmakerij Afè
Ontdek de druivensoort: Dindarella
Lichte, delicate rode wijnen, bleke robijnrode kleur, zachte tannines, luchtig gehemelte met aroma's van kers, viooltje, aardbei en bloemnoten. Elegant, fruitig profiel. Traditioneel in kleine proporties gemengd in Valpolicella DOC, soms als monocépagé in IGT Veneto. Autochtoon zwart druifras uit de Veneto, geteeld in de Valpolicella-regio.
Informatie over de Wijnmakerij Afè.
De Wijnmakerij Afè maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Campania om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Campania
Bakermat van de grote wijnen van Zuid-Italië op vulkanische bodems. Majestueuze Aglianico in rood: gestructureerd, diep en tanninerijk met tonen van zwarte kers, gekonfijte pruim, leer en kruiden, gesublimeerd in de bewaarbare Taurasi DOCG, de "Barolo van het zuiden". Identiteitswitte wijnen van Irpinia: opulente Fiano di Avellino (honing, hazelnoot), minerale jodiumrijke Greco di Tufo, aromatische Falanghina (perzik, bloemen). Ook soepele Piedirosso.
Het woord van de wijn: Gisting
Het proces waarbij druivensap wijn wordt, door de werking van gisten die suiker omzetten in alcohol.
