De Wijnmakerij Adegas do Calisto van Reguengos van Alentejano

Wijnmakerij Adegas do Calisto - Callistus Rouge
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Reguengos. in de regio van Alentejano.

De Wijnmakerij Adegas do Calisto is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Reguengos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Adegas do Calisto.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Adegas do Calisto wijnen in Reguengos van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Adegas do Calisto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Adegas do Calisto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Adegas do Calisto.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Adegas do Calisto

Wijnen rood van Wijnmakerij Adegas do Calisto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, trapper's barbecue of pljeskavica (balkanburger).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adegas do Calisto

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Adegas do Calisto. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Adegas do Calisto

  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Adegas do Calisto

  • Alicante Bouschet
  • Trincadeira
  • Tinta Roriz
  • Aragonez
  • Tinta Amarela

Ontdekking van het wijngebied van Reguengos

Het wijngebied van Reguengos. is gelegen in de regio van Alentejo van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Monte da Serras en Domaine Reguengos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Reguengos zijn Touriga nacional, Tinta Barroca en Verdelho, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Reguengos vaak soorten aroma's van kers, pure chocolade of aarde en soms ook aroma's van tabak, koffie of zwarte kers. In de mond is van Reguengos een wijn krachtig. We tellen momenteel 7 landgoederen en châteaux in de van Reguengos, die 20 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Reguengos wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Adegas do Calisto.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Adegas do Calisto

Wijnen wit van Wijnmakerij Adegas do Calisto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van ovenlasagne, currywurst of gemarineerde mosselen met peterselie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adegas do Calisto

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Adegas do Calisto. een wijn .

Ontdek de druivensoort: Clarin

Clarin blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Clarin Blanc is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Adegas do Calisto.

Plant u een wijnroute in de van Reguengos? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Adegas do Calisto.

Ontdek de druivensoort: Chenin

Chenin, ook bekend als pinot de la Loirevallei (pineau), is het vlaggenschip van de Loirevallei. De druif zou zijn oorsprong hebben in Anjou, waar hij al in de 6e eeuw werd verbouwd door de monniken van de abdij van Saint-Maur, gelegen tussen Angers en Saumur. chenin is een grote witte druivensoort die bijzonder geschikt is voor de kalkhoudende bodems die hier bekend staan als tufsteen en die werden gebruikt voor de bouw van de kastelen van de Loirevallei. De trossen zijn middelgroot, tamelijk compact en de bessen min of meer klein. Het is een vroeg druivenras, dat goed bestand is tegen ziekten. Chenin heeft de bijzonderheid te kunnen deelnemen aan de bereiding van zowel droge witte wijnen als zoete witte wijnen of mousserende wijnen. Perfect gestructureerd door de zuren, elegant, met een complexe neus en aroma's van geel fruit, gedroogd fruit, citrusvruchten, witte bloemen, honing... de wijn gemaakt van Chenin is vrij levendig en nerveus, waardoor hij lang bewaard kan worden. Chenin beslaat ongeveer 10.000 hectare in Frankrijk, en is zeer productief in Zuid-Afrika, waar het meer dan 26.000 hectare beslaat.

Nieuws over Wijnmakerij Adegas do Calisto en de wijnen van de streek

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Iraanse hartige taart met aubergines

Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...

Het woord van de wijn: Franc

Wordt gezegd van een open wijn die zich onmiddellijk overgeeft, en waarvan de helderheid elk gebrek uitsluit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejo