Wijnmakerij Adega do ValeMoscatel Espumante Doce
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
De Moscatel Espumante Doce van de Wijnmakerij Adega do Vale. staat in de top 40 van wijnen van Vale do São Francisco..
Smaakstructuur van Moscatel Espumante Doce van Wijnmakerij Adega do Vale
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Moscatel Espumante Doce van Wijnmakerij Adega do Vale van de regio van Bahia. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Moscatel Espumante Doce
Overeenkomsten die perfect werken met Moscatel Espumante Doce.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Moscatel Espumante Doce
De Moscatel Espumante Doce van Wijnmakerij Adega do Vale gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van spaghetti carbonara, zalmsteaks met citroen en sjalottensaus of magische marinade (voor garnalen, sint-jakobsschelpen, vis...).
Details en technische informatie over de Moscatel Espumante Doce van de Wijnmakerij Adega do Vale
Ontdek de druivensoort: Autumn royal
Intraspecifieke kruising tussen herfstzwart en fresno C74-1, in 1981 in de Verenigde Staten verkregen door David W. Ramming en Ronald E. Tarailo. Hij komt voor in Zuid-Afrika, Australië, Italië, Spanje, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend, waarschijnlijk omdat hij laat rijpt. Autumn Royal is opgenomen in de officiële lijst van tafeldruivenrassen lijst B.
Informatie over de Wijnmakerij Adega do Vale.
De Wijnmakerij Adega do Vale maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Vale do São Francisco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vale do São Francisco
De Vale do São Francisco ("Vallei van Sint-Franciscus") is een riviervallei in de staat Bahia, in het oosten van Brazilië. Het meest opmerkelijke aspect van de vallei als wijngebied is haar equatoriale breedtegraad, die slechts 9° zuiderbreedte bedraagt. Hierdoor ligt het slechts 1000 kilometer ten zuiden van de evenaar en 2400 kilometer ten noorden van de belangrijkste wijngebieden van Brazilië in Rio Grande do Sul. Het klimaat hier is geclassificeerd als tropisch semi-aride.
De wijnstreek van Bahia
Bahia is een van de 26 staten van Brazilië, gelegen in het midden van de oostkust (Atlantische Oceaan) van dit uitgestrekte land. Ondanks de nabijheid van de evenaar, zijn er in Bahia wijngaarden te vinden. Deze bevinden zich bijna uitsluitend in de Vale do São Francisco, een van de meest extreme wijngebieden ter wereld. De landbouweconomie van Bahia is echter veel meer gericht op cacao (waarvan het de grootste producent in Brazilië is) en sojabonen.
Nieuws over deze wijn
Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl
‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...
Yalumba!
Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...
De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij
De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij is een spannend proefevenement dat plaatsvindt in Hotel Casa Amsterdam. Geef je op voor een heerlijke avond gevuld met de beste wijnen uit de regio Piemonte. Ontdek de rijke smaken en aroma’s van Barbera-wijnen, bekend om hun levendige zuurgraad en veelzijdigheid. Dompel jezelf onder in de wereld van wijn terwijl de speciaal uit Piemonte afgereisde producenten je door een unieke selectie Barbera-wijnen leiden. Of je nu een wijnliefhebber bent of een n ...
Het woord van de wijn: Kamer
Naam van het vat dat in de Bourgogne wordt gebruikt (inhoud van 228 liter).
