Wijnmakerij Adega Cooperativa de PalmelaCastelão Portal da Lage
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Castelão Portal da Lage van de Wijnmakerij Adega Cooperativa de Palmela. staat in de top 90 van wijnen van Península de Setúbal..
Smaakstructuur van Castelão Portal da Lage van Wijnmakerij Adega Cooperativa de Palmela
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Castelão Portal da Lage van Wijnmakerij Adega Cooperativa de Palmela van de regio van Península de Setúbal. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Castelão Portal da Lage
Overeenkomsten die perfect werken met Castelão Portal da Lage.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Castelão Portal da Lage
De Castelão Portal da Lage van Wijnmakerij Adega Cooperativa de Palmela gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van hertenbout in een braadpan, pasta carbonara bijna zoals het echte werk of oosterse gevulde groenten.
Details en technische informatie over de Castelão Portal da Lage van de Wijnmakerij Adega Cooperativa de Palmela
Ontdek de druivensoort: Bertille Seyve 450
Een interspecifieke kruising gemaakt door Bertille Seyve (1864-1944) tussen de Seibel 2003 en de Noah, waar hij sterk op lijkt. Hij werd vooral geteeld in de westelijke departementen van Frankrijk, maar ook in de Rhônevallei en de Ain.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Castelão Portal da Lage van de Wijnmakerij Adega Cooperativa de Palmela zijn 2018, 2019, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Adega Cooperativa de Palmela.
De Wijnmakerij Adega Cooperativa de Palmela maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Península de Setúbal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Península de Setúbal
Het schiereiland Setúbal (ook bekend als Península de Setúbal) is het Portugese wijngebied onmiddellijk ten zuidoosten van Lissabon, aan de overkant van de monding van de Tejo. Het terroir van de streek varieert van de zanderige kustvlakten tot de steile, kalksteenrijke heuvels van de Serra Arribida. De regio is bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Castelão, maar ook om zijn versterkte wijnen en Moscatel de Setúbal. De hier geproduceerde wijnen vallen onder drie benamingen: twee DOC's, Palmela en Setúbal, en een BGA.
Nieuws over deze wijn
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Het woord van de wijn: Vermindering
Een fysiologisch en chemisch verschijnsel dat zich in wijn voordoet bij afwezigheid van zuurstof. De geur van reductie wordt gekenmerkt door dierlijke en soms etterige tonen die in principe verdwijnen bij beluchting. Het wordt aanbevolen gereduceerde wijnen te decanteren.
