Wijnmakerij Adega BrunholiTinto de Mesa Suave

Wijn rood van Sao Paulo van Brazilië

3.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Tinto de Mesa Suave van de Wijnmakerij Adega Brunholi is een rood wijn van de van Sao Paulo..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Tinto de Mesa Suave van de Wijnmakerij Adega Brunholi

Domein

Wijnmakerij Adega Brunholi

Druivenrassen

Regio/Beroep

Sao Paulo

Land

Brazilië

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Fer

Fer of Fer Servadou, wat "gemakkelijk te bewaren" betekent in het Occitaans, of Mansois in Aveyron of Braucol in Gaillac, is een zwarte druivensoort die in het zuidwesten wordt verbouwd. Hij dankt zijn naam aan zijn "ijzerharde" scheuten en hout, met middelgrote trossen en stevige, sappige bessen, en wordt gekenmerkt door zijn kruidachtige smaak (die ook in cabernet franc voorkomt). Iron is een druivenras dat bestand is tegen vorst en ziekten. De knoppen komen laat uit, maar de groei versnelt en de rijping gaat vrij snel. Voor een goede productie geeft hij de voorkeur aan een lange snoei. IJzer wordt alleen gebruikt voor de wijnen van de AOC Marcillac en als blend voor de wijnen van de appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton... Deze wijnen hebben een diepe kleur, expressieve tannines, ze zijn rond en fruitig (zwarte bessen, frambozen en groene peper...).

Informatie over de Wijnmakerij Adega Brunholi.

Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Sao Paulo.

De Wijnmakerij Adega Brunholi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Sao Paulo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 9000 van van Brazilië wijnen

In de top 800 van van Sao Paulo wijnen

In de top 650000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Sao Paulo

Brazilië is het grootste land van Zuid-Amerika en het vijfde grootste land ter wereld. Het land heeft een belangrijke wijnindustrie, maar is op de wereldmarkten waarschijnlijk het meest bekend om zijn sterke dranken, met name Cachaça. Met ongeveer 83. 000 hectare wijngaarden ligt Brazilië net achter zijn naaste buren, Argentinië en Chili, wat het wijnbouwareaal betreft.

Nieuws over deze wijn

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Delícias do Brasil

Het woord van de wijn: Persen

Het sap dat ontstaat bij het persen van de druiven na de gisting. Aan het einde van de maceratie worden de kuipen leeggegoten, het eerst verkregen sap wordt scharrelwijn genoemd en de op de bodem van de kuip achtergebleven druivendraf wordt vervolgens geperst om perswijn te verkrijgen. Het wordt sneller "les presses" genoemd. De kwaliteit varieert naar gelang van het oogstjaar en de maceratie. Bij een te krachtige extractie komen de tannines uit de pitten vrij en de perswijn kan dan zeer samentrekkend zijn. Vaak laat de wijnmaker hem apart rijpen en beslist hij later of hij hem geheel of gedeeltelijk in de grand vin verwerkt.