Wijnmakerij AbejaViognier

Wijn wit van Walla Walla Valley van Washington van Verenigde Staten

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Viognier van de Wijnmakerij Abeja is een wit wijn van de van Walla Walla Valley. van Washington.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of spel.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Viognier van Wijnmakerij Abeja van de regio van Washington. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van bloemen.

Lekker eten en wijn proeven met Viognier

Overeenkomsten die perfect werken met Viognier.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Viognier

De Viognier van Wijnmakerij Abeja gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of zeevruchten zoals recepten van zuurkool uit de zee in een braadpan, baeckeoffe van eend met kerstkruiden en gedroogde vruchten of mi sao.

Details en technische informatie over de Viognier van de Wijnmakerij Abeja

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Informatie over de Wijnmakerij Abeja.

Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Walla Walla Valley. in de regio van Washington.

De Wijnmakerij Abeja maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Walla Walla Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 35000 van van Verenigde Staten wijnen

In de top 2000 van van Walla Walla Valley wijnen

In de top 70000 van wit wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Walla Walla Valley

Het wijngebied van Walla Walla Valley. is gelegen in de regio van Columbia Valley van Washington van Verenigde Staten. We tellen momenteel 225 landgoederen en châteaux in de van Walla Walla Valley, die 840 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Walla Walla Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Washington

De staat Washington ligt in het noordwesten van de Verenigde Staten, onmiddellijk ten noorden van Oregon. Hoewel de geschiedenis van de wijnindustrie relatief kort is, produceren de meer dan 900 wijnmakerijen en meer dan 350 onafhankelijke wijnmakers van Washington, met meer dan 20. 000 hectare (50. 000 acres) aan wijngaarden, nu meer wijn dan enige andere staat behalve Californië.

Nieuws over deze wijn

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...

Allerbeste restaurant

Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...