Op zoek naar een goede wijn van Vinho de Portugal onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Vinho de Portugal wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Vinho de Portugal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Vinho de Portugal kopen of een wijn rood van Vinho de Portugal verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Vinho de Portugal gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van griekse moussaka, andouillette en aardappelgratin of italiaanse gevulde kip.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Vinho de Portugal. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, plant of bebost. In de mond is de wijn rood van de regio van Vinho de Portugal. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Portugal heeft de afgelopen twee decennia een soort wijnrevolutie doorgemaakt, waarbij de wijnbouwtechnologieën, -stijlen en -attitudes zijn gemoderniseerd. Dit oerland van de Oude Wereld is al lang beroemd om zijn versterkte wijnen (Port en Madeira) en zijn lichte, pittige Vinho Verde. Maar het trekt nu veel aandacht voor zijn nieuwe golf van rijke, rijpe tafelwijnen, vooral de rode wijnen uit de Dourovallei. De plaats van Portugal in de wijnwereld is waarschijnlijk meer te danken aan zijn kurkproductie dan aan zijn wijn, maar dat hangt grotendeels af van de periode in de geschiedenis die je kiest.
In de 18e eeuw, toen de bevoorrading van Engeland met Franse wijn werd bedreigd door verslechterende internationale betrekkingen, bleek de Portugese wijngaard meer dan geschikt om het gat te vullen. Pas in de 20e eeuw, toen de internationale vraag naar Portugese wijnen tot bijna nul was gedaald, nam Portugal het voortouw in de wereldproductie van kurk. In de 21e eeuw heeft de Portugese kurkindustrie het moeilijk (door de toenemende populariteit van plastic kurken en metalen schroefdoppen), maar de wijnen van het land zitten weer in de lift, aangevoerd door de droge rode wijnen uit de Douro en de Dao. De vele druivensoorten in Portugal en hun ontelbare regionale synoniemen zijn de ergernis van ampelografen.
Wilt u een goedkope wijn wit van Vinho de Portugal kopen of een wijn wit van Vinho de Portugal verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Vinho de Portugal gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gebakken inktvis, quiche met spinazie en geitenkaas of taart met gerookte zalm en citroen.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Vinho de Portugal. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of onderhout en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen. In de mond is de wijn wit van de regio van Vinho de Portugal. een wijn met een lekkere frisheid.
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Vinho de Portugal kopen of een wijn bruisend van Vinho de Portugal verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Vinho de Portugal gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van hongaarse goulash of varkensvlees op een zout-zoete manier.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Vinho de Portugal. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), specerijen of onderhout.
Wordt gezegd van een wijn die fijn en subtiel is in de mond.
Wilt u een goedkope wijn rose van Vinho de Portugal kopen of een wijn rose van Vinho de Portugal verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Vinho de Portugal gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van beef miroton of zomerse salade met rode kool.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Vinho de Portugal. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of citrus en soms ook aroma's van plant, tropisch fruit of onderhout.
Zeer zeker Portugees.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Vinho de Portugal kopen of een wijn sweet van Vinho de Portugal verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Vinho de Portugal gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van gebakken zalm papillote, garnalen in hete saus van cathylou of zeer eenvoudige muffins.
Wordt gezegd van een wijn die door zijn kleur (tuilé bij rode wijnen, amberkleurig bij witte), zijn aroma's of zijn structuur laat zien dat hij het einde van zijn hoogtepunt nadert en snel geconsumeerd moet worden.
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Geometrisch Nog meer design in huis met dit mooie bedrukte tafelkleed uit 1961. De ontwerper Alexander Girard was samen met zijn collega’s Charles en Ray Eames een van de vooraanstaande figuren van het naoorlogse Amerikaanse design. Vooral dat vleugje speelsheid in het design van de 20e eeuw – na de strenge esthetiek van het klassieke modernisme – bra ...
We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST REDACTIE | BEELD SHANGRI-LA THE SHARD, LONDEN Drinken in stijl Wijnflessen in op maat gemaakte, verlichte vitrines en wijnkoelkasten: schitterend om te zien. Omdat we in deze editie van WINELIFE aandacht besteden aan het eilandgevoel, nemen we een kijkje op het eiland Groot-Brittannië en op Australië. Het grootste eiland ter wereld dat in de atlas als continent ...
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
