De beste wijnen van Biferno

Ontdek de beste wijnen van de regio van Biferno van Molise evenals de beste wijnmakers van de regio en de domeinen van Biferno om te bezoeken. Ontdek de populairste druivensoorten %regio3% en de beste jaargangen om in deze regio te proeven.

Top van de beste wijnen van Biferno

Op zoek naar een goede wijn van Biferno van Molise onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Biferno wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Biferno wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Geweldige wijnen rood van Biferno

Zie de top 100 beste wijnen rood van Biferno

Wilt u een goedkope wijn rood van Biferno kopen of een wijn rood van Biferno verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rood van Biferno wijn

Wijnen rood van de regio van Biferno gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hertenbout in een braadpan, chinese kippensoep of marokkaanse tajine met lamsvlees en kardoen.

Organoleptische analyse van wijn rood van Biferno

Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Biferno. vaak soorten aroma's van kers, bebost of bloemen en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of plant. In de mond is de wijn rood van de regio van Biferno. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wijn rood van Biferno

  • 2015met een gemiddelde score van 4.06/5
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5
  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5
  • 2013met een gemiddelde score van 3.84/5
  • 2012met een gemiddelde score van 3.82/5
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rood van Biferno

  • Montepulciano
  • Aglianico
  • Trebbiano

Ontdekking van het wijngebied van Biferno

Het wijngebied van Biferno. is gelegen in de regio van Molise van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Borgo di Colloredo en Domaine Camillo de Lellis. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Biferno zijn Aglianico et Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Biferno vaak soorten aroma's van kers, bebost of bloemen en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of plant. In de mond is van Biferno een wijn krachtig. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van Biferno, die 32 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Biferno wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Geweldige wijnen wit van Biferno

Zie de top 100 beste wijnen wit van Biferno

Wilt u een goedkope wijn wit van Biferno kopen of een wijn wit van Biferno verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een wit van Biferno wijn

Wijnen wit van de regio van Biferno gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen met kerrie express, quiche met spinazie en geitenkaas of zoete chips.

Organoleptische analyse van wijn wit van Biferno

Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Biferno. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wijn wit van de regio van Biferno. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wijn wit van Biferno

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn wit van Biferno

  • Malvasia
  • Trebbiano
  • Bombino Bianco

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

Geweldige wijnen rose van Biferno

Zie de top 100 beste wijnen rose van Biferno

Wilt u een goedkope wijn rose van Biferno kopen of een wijn rose van Biferno verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rose van Biferno wijn

Wijnen rose van de regio van Biferno gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van merguez - courgettes gratin (restje barbecue), pasta tunesische stijl of quiche met gemengde groenten.

De beste wijnjaren in wijn rose van Biferno

  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rose van Biferno

  • Montepulciano
  • Aglianico
  • Falanghina

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Nieuws uit de wijngaard van Biferno

Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer

In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...

Vintage

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...

Meesterschenker

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...