De beste wijnen van Vougeot

Ontdek de beste wijnen van de regio van Vougeot van Bourgondië evenals de beste wijnmakers van de regio en de domeinen van Vougeot om te bezoeken. Ontdek de populairste druivensoorten %regio3% en de beste jaargangen om in deze regio te proeven.

Top van de beste wijnen van Vougeot

Op zoek naar een goede wijn van Vougeot van Bourgondië onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Vougeot wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Vougeot wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Geweldige wijnen rood van Vougeot

Zie de top 100 beste wijnen rood van Vougeot

Wilt u een goedkope wijn rood van Vougeot kopen of een wijn rood van Vougeot verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rood van Vougeot wijn

Wijnen rood van de regio van Vougeot gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, kalfsvlees met kastanjes en pietra (corsicaans bier) of eendenborstfilets met honing.

Organoleptische analyse van wijn rood van Vougeot

Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Vougeot. vaak soorten aroma's van rode bessen, geroosterde of eik en soms ook aroma's van floraal, zwarte vruchten of specerijen. In de mond is de wijn rood van de regio van Vougeot. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wijn rood van Vougeot

  • 2006met een gemiddelde score van 4.70/5
  • 2005met een gemiddelde score van 4.20/5
  • 2012met een gemiddelde score van 4.19/5
  • 2010met een gemiddelde score van 4.15/5
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5
  • 2011met een gemiddelde score van 4.09/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rood van Vougeot

  • Pinot Noir

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn rood van Vougeot

Plant u een wijnroute in de van Vougeot? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Vougeot.

Ontdekking van het wijngebied van Vougeot

Vougeot is een kleine gemeente van 88 hectare, gelegen in het hart van de subregio Côte de Nuits in de Bourgogne. Het kleine dorp, ingeklemd tussen Vosne-Romanée in het zuiden en Chambolle-Musigny in het noorden, wordt gedomineerd door 51 hectare Grand Cru-wijngaarden: de iconische Clos de Vougeot. De rest is verdeeld over vier Premier Cru locaties en een kleine enclave van eenvoudige, dorpsniveau Vougeot. De belangrijkste site - de Clos de Vougeot wijngaard en bijbehorende Château gebouwen - beslaat driekwart van de wijngaard grond in het centrale en zuidelijke deel van de appellation.

Maar net als bij Echezeaux heeft zijn omvang zijn reputatie doen verwateren en de meeste commentatoren raden aan wijnen te kopen van bekende Clos-percelen of van gerenommeerde producenten. De wijngaard van de Clos wordt namelijk begrensd door de basiswijngaard van Bourgogne op de lager gelegen grond in het oosten, door het dorp Vosne-Romanée op de aangrenzende helling in het zuiden, terwijl de hellingen daarboven en in het westen worden ingenomen door de Grands Crus van Grands-Echezeaux (zuid-west) en Musigny (noord-west). Het noordelijke segment bevat ongeveer 12 hectare (30 acres) van de Premier Cru Vougeot klimaten van Clos de la Perrière, Les Petits Vougeots, Le Clos Blanc/La Vigne Blanche en Les Crâs. Hoewel de meerderheid van de wijnstokken in de gemeente Pinot Noir zijn, wordt een ongewoon grote hoeveelheid witte wijn geproduceerd uit deze wijngaarden die voor ongeveer een derde beplant zijn met Chardonnay, waarvan het merendeel in Le Clos Blanc te vinden is (Pinot Blanc en Pinot Gris zijn ook toegestaan in de appellation).

Geweldige wijnen wit van Vougeot

Zie de top 100 beste wijnen wit van Vougeot

Wilt u een goedkope wijn wit van Vougeot kopen of een wijn wit van Vougeot verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een wit van Vougeot wijn

Wijnen wit van de regio van Vougeot gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van drie manieren om chinese noedels te bereiden, gebakken zalm mediterrane stijl of zeeduivelstaart met kokosmelk en kerrie.

Organoleptische analyse van wijn wit van Vougeot

Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Vougeot. vaak soorten aroma's van butterscotch, aards of hazelnoten en soms ook aroma's van honing, hazelnoot of meloen. In de mond is de wijn wit van de regio van Vougeot. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wijn wit van Vougeot

  • 2004met een gemiddelde score van 4.60/5
  • 1999met een gemiddelde score van 4.50/5
  • 2006met een gemiddelde score van 4.50/5
  • 2016met een gemiddelde score van 4.46/5
  • 2015met een gemiddelde score van 4.44/5
  • 2000met een gemiddelde score van 4.40/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn wit van Vougeot

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn wit van Vougeot

Plant u een wijnroute in de van Vougeot? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Vougeot.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Geweldige wijnen bruisend van Vougeot

Zie de top 100 beste wijnen bruisend van Vougeot

Wilt u een goedkope wijn bruisend van Vougeot kopen of een wijn bruisend van Vougeot verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een bruisend van Vougeot wijn

Wijnen bruisend van de regio van Vougeot gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, zeevruchten of magere vis zoals recepten van dombrés en varkensstaarten, drie manieren om chinese noedels te bereiden of filet van koolvis met champignons in witte wijnsaus.

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn bruisend van Vougeot

  • Chenin Blanc
  • Gamay

Het woord van de wijn: Oogst en behandeling

In de Champagne, een wijnbouwer die zijn eigen wijnen maakt uitsluitend van druiven geteeld op zijn eigen terrein.

Nieuws uit de wijngaard van Vougeot

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

De wijngaard trimmen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM De wijngaard trimmen In de lente worden Europese wijnstokken wakker uit hun winterslaap. Ze beginnen aan een nieuwe cyclus, die aan het einde van de zomer eindigt als de druiven worden geplukt. De wijnboeren zelf hebben zeker geen winterslaap gehouden. In de kelders was genoeg te doen en op het land werd onlangs gesnoeid, maar ...