Wijnen van de druivensoort Verdeca van Pouilles
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Verdeca als enkel ras of als blend van Pouilles.
Meer informatie over de druivensoort Verdeca.
Een oude inheemse druivensoort die vooral bekend is in Zuid-, Oost- en Midden-Italië. Hij komt voor in Oostenrijk, Zwitserland, Griekenland, de Verenigde Staten, Brazilië, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk. Merk op dat het soms verward wordt met Verdea.
Meer informatie over de regio van Pouilles.
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Verdeca?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 22% van Verdeca.
- CitrusAanwezig in 18% van Verdeca.
- OnderhoutAanwezig in 15% van Verdeca.
- BebostAanwezig in 9% van Verdeca.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 8% van Verdeca.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 7% van Verdeca.
- PlantAanwezig in 6% van Verdeca.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Verdeca.
- Tropisch fruitAanwezig in 4% van Verdeca.
- VissenAanwezig in 4% van Verdeca.
- CitrusAanwezig in 3% van Verdeca.
- BloemenAanwezig in 3% van Verdeca.
- AmandelenAanwezig in 2% van Verdeca.
- PeerAanwezig in 2% van Verdeca.
- CitroenAanwezig in 2% van Verdeca.
- MeloenAanwezig in 2% van Verdeca.
- Groene appelAanwezig in 2% van Verdeca.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 2% van Verdeca.
- GrapefruitAanwezig in 2% van Verdeca.
- MineraalAanwezig in 2% van Verdeca.
Nieuws van het Verdeca soort
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...