Wijnen van de druivensoort Tannat van Salta
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Tannat als enkel ras of als blend van Salta.
Meer informatie over de druivensoort Tannat.
Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.
Meer informatie over de regio van Salta.
Salta, in het uiterste noorden van Argentinië, is de thuisbasis van enkele van de meest extreme wijngaarden ter wereld. Net als in Catamarca in het zuiden en Jujuy in het noordwesten liggen de wijngaarden van Salta vaak in bergachtig terrein, waarvan sommige een hoogte van iets meer dan 3. 000 meter boven de zeespiegel bereiken. De typische druivenrassen van Argentinië, Torrontes en Malbec, zijn de beste presteerders van Salta en produceren heldere, intens smakende wijnen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Tannat?
- Hout & toastAanwezig in 10% van Tannat.
- AardsAanwezig in 9% van Tannat.
- SpecerijenAanwezig in 8% van Tannat.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 8% van Tannat.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 7% van Tannat.
- Rode bessenAanwezig in 5% van Tannat.
- Gedroogd fruitAanwezig in 4% van Tannat.
- LeerAanwezig in 2% van Tannat.
- VolwassenAanwezig in 2% van Tannat.
- RookAanwezig in 2% van Tannat.
- PeperAanwezig in 2% van Tannat.
- EikAanwezig in 2% van Tannat.
- Zwarte kersAanwezig in 1% van Tannat.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Tannat.
- FloraalAanwezig in 1% van Tannat.
- Zwart fruitAanwezig in 1% van Tannat.
- VegetaalAanwezig in 1% van Tannat.
- AardeAanwezig in 1% van Tannat.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Tannat.
- VanilleAanwezig in 1% van Tannat.