Wijnen van de druivensoort Ruby-cabernet van Verenigde Staten
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Ruby-cabernet als enkel ras of als blend van Verenigde Staten.
Meer informatie over de druivensoort Ruby-cabernet.
Intraspecifieke kruising uitgevoerd in 1936 door dokter Harold Paul Olmo van de Universiteit van Californië in Davis (Verenigde Staten) tussen Carignan en Cabernet Sauvignon. De eerste aanplant vond plaats in 1948 in de Verenigde Staten (Californië). Tegenwoordig wordt het steeds minder verbreid, maar het komt nog voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, Uruguay, Joegoslavië, de Verenigde Staten, enz. In Frankrijk is het nauwelijks bekend.
Meer informatie over van Verenigde Staten wijnen
De Verenigde Staten zijn vol vertrouwen volwassen geworden als een van de belangrijkste wijnproducerende naties ter wereld. Hun reputatie mag dan gebaseerd zijn op de wereldberoemde Napa en Sonoma, maar de VS telt talloze minder bekende wijngebieden die wijnen van wereldklasse voortbrengen (voor de hand liggende voorbeelden zijn Oregon's Willamette Valley en New York's Finger Lakes). In de Verenigde Staten wordt al zo'n 400 jaar wijn geproduceerd, maar het is pas in de laatste 40 jaar dat Amerikaanse wijn echt respect begint te krijgen op wereldschaal. De Verenigde Staten zijn nu de vierde grootste wijnproducerende natie ter wereld (na Frankrijk, Italië en Spanje) en produceren ongeveer 18,5 miljoen hectoliter per jaar.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Ruby-cabernet?
- Hout & toastAanwezig in 29% van Ruby-cabernet.
- Rode bessenAanwezig in 27% van Ruby-cabernet.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 22% van Ruby-cabernet.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 22% van Ruby-cabernet.
- SpecerijenAanwezig in 18% van Ruby-cabernet.
- AardsAanwezig in 14% van Ruby-cabernet.
- Gedroogd fruitAanwezig in 6% van Ruby-cabernet.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 5% van Ruby-cabernet.
- VegetaalAanwezig in 3% van Ruby-cabernet.
- FloraalAanwezig in 1% van Ruby-cabernet.
- KersAanwezig in 1% van Ruby-cabernet.