Wijnen van de druivensoort Riesling van Saale-Unstrut
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Riesling als enkel ras of als blend van Saale-Unstrut.
Meer informatie over de druivensoort Riesling.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Meer informatie over de regio van Saale-Unstrut.
Saale-Unstrut is het noordelijkste van de 13 wijngebieden van Duitsland. Op 51 graden noorderbreedte is het een van de noordelijkste wijngebieden ter wereld. Het gebied dankt zijn naam aan de twee rivieren op de oevers waarvan de wijnstokken groeien, en bestaat uit drie niet aaneengesloten delen die hoofdzakelijk in de deelstaat Saksen-Anhalt liggen, met ongeveer 650 hectare (1600 acres) wijngaarden, vaak terrasvormig, op zuid- en zuidwest-gerichte hellingen langs de smalle rivierdalen. Een kleiner gebied van 20 hectare bevindt zich in de deelstaat Thüringen en een blok van slechts 7 hectare in Brandenburg.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Riesling?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 9% van Riesling.
- CitrusAanwezig in 6% van Riesling.
- AardsAanwezig in 6% van Riesling.
- Tropisch fruitAanwezig in 3% van Riesling.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Riesling.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Riesling.
- VegetaalAanwezig in 1% van Riesling.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Riesling.