Wijnen van de druivensoort Pinotage van Zuid-Afrika - Pagina 8
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinotage als enkel ras of als blend van Zuid-Afrika.
Meer informatie over de druivensoort Pinotage.
Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Meer informatie over van Zuid-Afrika wijnen
Zuid-Afrika is een van de belangrijkste wijnproducerende landen van het zuidelijk halfrond. Met meer dan 300 jaar wijnbouwgeschiedenis wordt het vaak omschreven als een brug tussen de Oude en de Nieuwe Wereld. De meeste wijnen worden geproduceerd volgens de technieken van de wijnbereiding in de Nieuwe Wereld, maar hebben vaak meer stilistische gelijkenissen met hun tegenhangers uit de Oude Wereld. Sinds het einde van de apartheid heeft Zuid-Afrikaanse wijn internationale aandacht en erkenning gekregen voor zijn grote verscheidenheid aan stijlen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinotage?
- Hout & toastAanwezig in 55% van Pinotage.
- Rode bessenAanwezig in 55% van Pinotage.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 47% van Pinotage.
- AardsAanwezig in 39% van Pinotage.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 37% van Pinotage.
- SpecerijenAanwezig in 28% van Pinotage.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 14% van Pinotage.
- CitrusAanwezig in 6% van Pinotage.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 5% van Pinotage.
- Gedroogd fruitAanwezig in 4% van Pinotage.
- FloraalAanwezig in 3% van Pinotage.
- PruimAanwezig in 1% van Pinotage.
- AardeAanwezig in 1% van Pinotage.
- VegetaalAanwezig in 1% van Pinotage.
- KersAanwezig in 1% van Pinotage.
- CitrusAanwezig in 1% van Pinotage.
- AardbeienAanwezig in 1% van Pinotage.
- PeperAanwezig in 1% van Pinotage.
- Tropisch fruitAanwezig in 1% van Pinotage.
- ChocoladeAanwezig in 1% van Pinotage.
Nieuws van het Pinotage soort
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
De wijnpijler
Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier. 1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95 www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95 www.lekker ...
Nieuwe columnist: Bregje van Weezel
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...