Wijnen van de druivensoort Pinot noir van Coteaux du Giennois
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot noir als enkel ras of als blend van Coteaux du Giennois.
Meer informatie over de druivensoort Pinot noir.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Meer informatie over de regio van Loire-vallei.
De AOC Coteaux-du-Giennois is gelegen in de subregio Centre-Loire. De 200 hectare wijngaard ligt op twee verschillende bodems, gescheiden door de "Cosne-fout". In het noorden bestaan de bodems uit klei, kiezelzuur en soms kalksteen, en bevinden ze zich in het gebied van Briare tot Gien. In het zuiden liggen de wijngaarden op witte aarde en kluiten, met op sommige plaatsen kiezelhoudende afzettingen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot noir?
- Rode bessenAanwezig in 9% van Pinot noir.
- OnderhoutAanwezig in 5% van Pinot noir.
- AardeAanwezig in 4% van Pinot noir.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 4% van Pinot noir.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Pinot noir.
- BebostAanwezig in 3% van Pinot noir.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 3% van Pinot noir.
- PeperAanwezig in 2% van Pinot noir.
- KersAanwezig in 2% van Pinot noir.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Pinot noir.
- PruimAanwezig in 1% van Pinot noir.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Pinot noir.
- AardbeienAanwezig in 1% van Pinot noir.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Pinot noir.
- VolwassenAanwezig in 1% van Pinot noir.
- AnanasAanwezig in 1% van Pinot noir.
- Tropisch fruitAanwezig in 1% van Pinot noir.
- CrèmeAanwezig in 1% van Pinot noir.
- CitrusAanwezig in 1% van Pinot noir.
- PlantAanwezig in 1% van Pinot noir.
Nieuws van het Pinot noir soort
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Pinot noir van Coteaux du Giennois
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Côtes d'Auvergne
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Crémant de Loire
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Haute Loire
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Pays Nantais
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Rosé de Loire