Wijnen van de druivensoort Pinot noir van Argentinië
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot noir als enkel ras of als blend van Argentinië.
Meer informatie over de druivensoort Pinot noir.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Meer informatie over van Argentinië wijnen
Argentinië is een van de belangrijkste wijnproducerende landen in de Nieuwe Wereld, en de grootste producent van wijn in Zuid-Amerika. De hooggelegen woestijnen van de oostelijke Andes hebben geleid tot een wijnindustrie van hoge kwaliteit, en het terroir van deze regio is zeer geschikt voor de druivensoort die door Argentinië is geadopteerd, de alomtegenwoordige Malbec. De wijn komt oorspronkelijk uit Bordeaux, maar is nu de bron van enkele van de beroemdste wijnen van Argentinië, die worden gekenmerkt door hun briljantie en intensiteit, met florale tonen en zwarte fruitsmaken. Argentinië is met zijn iets meer dan 2,8 miljoen vierkante kilometer het op één na grootste land van Zuid-Amerika en strekt zich uit van de zuidgrens van Bolivia in het noorden tot de zuidpunt van het continent.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot noir?
- Rode bessenAanwezig in 61% van Pinot noir.
- BebostAanwezig in 52% van Pinot noir.
- OnderhoutAanwezig in 49% van Pinot noir.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 43% van Pinot noir.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 43% van Pinot noir.
- SpecerijenAanwezig in 37% van Pinot noir.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 34% van Pinot noir.
- CitrusAanwezig in 29% van Pinot noir.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 27% van Pinot noir.
- BloemenAanwezig in 15% van Pinot noir.
- PlantAanwezig in 14% van Pinot noir.
- Gedroogd fruitAanwezig in 12% van Pinot noir.
- KersAanwezig in 11% van Pinot noir.
- AardbeienAanwezig in 11% van Pinot noir.
- FramboosAanwezig in 10% van Pinot noir.
- EikAanwezig in 9% van Pinot noir.
- Tropisch fruitAanwezig in 8% van Pinot noir.
- Rode bessenAanwezig in 8% van Pinot noir.
- VanilleAanwezig in 7% van Pinot noir.
- LeerAanwezig in 7% van Pinot noir.
Nieuws van het Pinot noir soort
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...