Wijnen van de druivensoort Petit Verdot van North Island
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Petit Verdot als enkel ras of als blend van North Island.
Meer informatie over de druivensoort Petit Verdot.
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Meer informatie over de regio van North Island.
Northland is, zoals de naam al doet vermoeden, het noordelijkste wijngebied van Nieuw-Zeeland, op ongeveer vier uur rijden ten noordwesten van de grootste stad van het land, Auckland. De meeste wijngaarden in de regio Northland liggen aan de oostkust, met name rond de Bay of Islands en het Karikari Pensinula, met een andere groep aan de westkust bij Kaitaia. De rode wijnen van de regio worden voornamelijk gemaakt van Syrah, Pinotage en de hybride variëteit Chambourcin. Chardonnay is de dominante druif voor witte wijnen; Pinot Gris, Viognier en Sauvignon Blanc behoren tot de andere variëteiten die hier worden verbouwd.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Petit Verdot?
- CrèmeAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 1% van Petit Verdot.
- AalbesAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- MuntAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- KaneelAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- ParfumAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- Donker fruitAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- GrafietAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- CederAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- HartigAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- KiwiAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Petit Verdot.
- OnderhoutAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- PlantAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- SteenAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- BebostAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- Zwarte pruimAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- MentholAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- BrambleAanwezig in 1% van Petit Verdot.
Nieuws van het Petit Verdot soort
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...