Wijnen van de druivensoort Petit Verdot van Mount Lebanon
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Petit Verdot als enkel ras of als blend van Mount Lebanon.
Meer informatie over de druivensoort Petit Verdot.
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Meer informatie over de regio van Mount Lebanon.
Libanon is een land in het Midden-Oosten met een eeuwenoude wijncultuur die de laatste decennia een renaissance heeft doorgemaakt. In 2011 werden ongeveer zes miljoen flessen Libanese wijn geproduceerd van 2000 hectare (5000 acres) aan wijngaarden. De moderne Libanese wijnbouw is vanuit de oude Phoenicische havensteden landinwaarts getrokken naar de vruchtbare Bekaa-vallei. Er zijn ook een handvol wijngaarden in de buurt van Jezzine, een paar kilometer van het zuidelijke uiteinde van de Bekaa, net landinwaarts van Sidon.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Petit Verdot?
- KersAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- ChocoladeAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- BebostAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 1% van Petit Verdot.
- OnderhoutAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Petit Verdot.
- CederAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- PaddenstoelAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- Zwarte besAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- EikAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- Zwart fruitAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- FramboosAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- Pure chocoladeAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- LeerAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- PruimAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- VanilleAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- TabakAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Petit Verdot.
Nieuws van het Petit Verdot soort
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...