Wijnen van de druivensoort Petit Meslier van Champagne Premier Cru
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Petit Meslier als enkel ras of als blend van Champagne Premier Cru.
Meer informatie over de druivensoort Petit Meslier.
Petit Meslier blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Champagne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Petit Meslier blanc is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van Champagne.
Champagne premier cru is een mousserende witte wijn die wordt geproduceerd in de wijngaarden van de Champagnestreek in het noordoosten van Frankrijk, meer bepaald in de wijngebieden Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne en Vitry-le-François. Administratief gezien mag Champagne premier cru worden geproduceerd in de departementen Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne en Haute-Marne. De wijngaarden profiteren van een gematigd oceanisch klimaat met een continentale invloed en een terroir van kalk- en mergelbodems. De Champagne Premier Cru wijn kan gemaakt worden met de volgende hoofddruivenrassen: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Petit Meslier?
- GistAanwezig in 2% van Petit Meslier.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Petit Meslier.
- OnderhoutAanwezig in 2% van Petit Meslier.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Petit Meslier.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 2% van Petit Meslier.
- CitrusAanwezig in 2% van Petit Meslier.
- GrapefruitAanwezig in 1% van Petit Meslier.
- CitrusAanwezig in 1% van Petit Meslier.
- AppelsAanwezig in 1% van Petit Meslier.
- VissenAanwezig in 1% van Petit Meslier.
- MineraalAanwezig in 1% van Petit Meslier.
- GeroosterdeAanwezig in 1% van Petit Meslier.
- BriocheAanwezig in 1% van Petit Meslier.
- NotenAanwezig in 1% van Petit Meslier.
- BebostAanwezig in 1% van Petit Meslier.
Nieuws van het Petit Meslier soort
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...