Wijnen van de druivensoort Petit Manseng van Toscane
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Petit Manseng als enkel ras of als blend van Toscane.
Meer informatie over de druivensoort Petit Manseng.
Petit Manseng is een witte druivensoort van oorsprong uit de Pyreneeën. De kleine bessen hebben een harde, goed geventileerde schil, waardoor Petit Manseng bestand is tegen grijsrot. Anderzijds is deze variëteit zeer gevoelig voor edelrot, waardoor de aroma's geconcentreerd worden en opmerkelijke zoete wijnen kunnen worden geproduceerd met smaken van exotisch fruit, pompelmoes, honing, peperkoek, enz. Deze wijnen, rijk aan alcohol en zuur, zijn zeer evenwichtig en zeer fijn. Petit Manseng produceert ook fruitige droge witte wijnen. Het wordt ook gebruikt in de AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Meer informatie over de regio van Toscane.
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Petit Manseng?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 9% van Petit Manseng.
- OnderhoutAanwezig in 6% van Petit Manseng.
- CitrusAanwezig in 6% van Petit Manseng.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 5% van Petit Manseng.
- Tropisch fruitAanwezig in 4% van Petit Manseng.
- BebostAanwezig in 4% van Petit Manseng.
- PlantAanwezig in 4% van Petit Manseng.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Petit Manseng.
- BloemenAanwezig in 2% van Petit Manseng.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Petit Manseng.
- CitrusAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- Gedroogde abrikozenAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- HoningAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- GekarameliseerdAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- DruifAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- CaramelAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- SinaasappelschilAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- AbrikoosAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- AnanasAanwezig in 1% van Petit Manseng.
Nieuws van het Petit Manseng soort
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...