Wijnen van de druivensoort Petit Manseng van Italië
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Petit Manseng als enkel ras of als blend van Italië.
Meer informatie over de druivensoort Petit Manseng.
Petit Manseng is een witte druivensoort van oorsprong uit de Pyreneeën. De kleine bessen hebben een harde, goed geventileerde schil, waardoor Petit Manseng bestand is tegen grijsrot. Anderzijds is deze variëteit zeer gevoelig voor edelrot, waardoor de aroma's geconcentreerd worden en opmerkelijke zoete wijnen kunnen worden geproduceerd met smaken van exotisch fruit, pompelmoes, honing, peperkoek, enz. Deze wijnen, rijk aan alcohol en zuur, zijn zeer evenwichtig en zeer fijn. Petit Manseng produceert ook fruitige droge witte wijnen. Het wordt ook gebruikt in de AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Meer informatie over van Italië wijnen
Italië - het land van de Moscato, de Chianti, de Amarone en de Prosecco - heeft een rijk en gevarieerd wijnerfgoed dat meer dan tweeduizend jaar teruggaat. Italië is beroemd om zijn verbazingwekkende diversiteit aan druivensoorten en wijnstijlen, maar is ook belangrijk omwille van de hoeveelheid wijn die het produceert: iets meer dan 4 miljard liter (ongeveer 1,06 miljard US gallons) in 2012, afkomstig van 800. 000 hectare aan wijngaarden. Het wordt in dit opzicht alleen geëvenaard door Frankrijk en Spanje.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Petit Manseng?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 16% van Petit Manseng.
- OnderhoutAanwezig in 11% van Petit Manseng.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 10% van Petit Manseng.
- CitrusAanwezig in 10% van Petit Manseng.
- BebostAanwezig in 9% van Petit Manseng.
- Tropisch fruitAanwezig in 6% van Petit Manseng.
- PlantAanwezig in 5% van Petit Manseng.
- SpecerijenAanwezig in 5% van Petit Manseng.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 5% van Petit Manseng.
- Gedroogd fruitAanwezig in 3% van Petit Manseng.
- BloemenAanwezig in 3% van Petit Manseng.
- CitrusAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- Gedroogde abrikozenAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- HoningAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- GekarameliseerdAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- DruifAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- SinaasappelschilAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- CaramelAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- AbrikoosAanwezig in 1% van Petit Manseng.
- AnanasAanwezig in 1% van Petit Manseng.
Nieuws van het Petit Manseng soort
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...