Wijnen van de druivensoort Müller-Thurgau - Pagina 4
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Müller-Thurgau als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Müller-Thurgau.
Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Müller-Thurgau?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 30% van Müller-Thurgau.
- CitrusAanwezig in 28% van Müller-Thurgau.
- OnderhoutAanwezig in 17% van Müller-Thurgau.
- Tropisch fruitAanwezig in 8% van Müller-Thurgau.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 5% van Müller-Thurgau.
- PlantAanwezig in 4% van Müller-Thurgau.
- BebostAanwezig in 3% van Müller-Thurgau.
- CitrusAanwezig in 3% van Müller-Thurgau.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Müller-Thurgau.
- AppelsAanwezig in 2% van Müller-Thurgau.
- BloemenAanwezig in 2% van Müller-Thurgau.
- GrapefruitAanwezig in 1% van Müller-Thurgau.
- MineraalAanwezig in 1% van Müller-Thurgau.
- VissenAanwezig in 1% van Müller-Thurgau.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Müller-Thurgau.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Müller-Thurgau.
- MangoAanwezig in 1% van Müller-Thurgau.
- PeerAanwezig in 1% van Müller-Thurgau.
- AbrikoosAanwezig in 1% van Müller-Thurgau.
Nieuws van het Müller-Thurgau soort
Waar? In Rheinhessen!
Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Müller-Thurgau per land
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Australië
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Oostenrijk
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van België
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Bulgarije
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Canada
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Kroatië
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Tsjechische Republiek
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Frankrijk
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Duitsland
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Hongarije
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van India
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Italië
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Japan
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Luxemburg
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Nederland
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Nieuw Zeeland
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Rusland
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Slowakije
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Slovenië
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Spanje
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Zwitserland
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Verenigd Koninkrijk
- De beste wijnen met de druivensoort Müller-Thurgau van Verenigde Staten