Wijnen van de druivensoort Merlot van Bordeaux Supérieur

Château Pipeau Richotey - Cuvée d'Agostino Bordeaux Supérieur

Cuvée d'Agostino Bordeaux SupérieurChâteau Pipeau Richotey

Château Haut Meillac - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau Haut Meillac

Château de Lugagnac - Cordier Château la Croix Lugagnac Bordeaux Supérieur

Cordier Château la Croix Lugagnac Bordeaux SupérieurChâteau de Lugagnac

Château la Roberterie - Cuvée Classicus Bordeaux Supérieur

Cuvée Classicus Bordeaux SupérieurChâteau la Roberterie

Les Caves de Landiras - La Tour Pavée Bordeaux Supérieur

La Tour Pavée Bordeaux SupérieurLes Caves de Landiras

Château Mouquet - Cuvée Tradition Bordeaux Supérieur

Cuvée Tradition Bordeaux SupérieurChâteau Mouquet

Wijnmakerij La Croix d'Argent - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurWijnmakerij La Croix d'Argent

Bordeaux SuperioreChateau Astrelus

Château Moulin de Ferrand - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau Moulin de Ferrand

Château La Mothe du Barry - Cuvée Design Bordeaux Supèrieur

Cuvée Design Bordeaux SupèrieurChâteau La Mothe du Barry

Maison Bouey - Château Passe Craby Cuvée de l'Espérance Bordeaux Supérieur

Château Passe Craby Cuvée de l'Espérance Bordeaux SupérieurMaison Bouey

Château Haut Mongeat - Les Petits Pieds du Mongeat

Les Petits Pieds du MongeatChâteau Haut Mongeat

Bordeaux SupérieurChâteau Peyfaures

Bordeaux SupérieurChâteau Lassime

Bordeaux SupérieurChâteau Lajarre

Château Lamothe-Gaillard - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau Lamothe-Gaillard

Wijnmakerij Ets Ouzoulias - Pavillon Rouge Bordeaux Supérieur

Pavillon Rouge Bordeaux SupérieurWijnmakerij Ets Ouzoulias

Château Machorre - Cuvée Gravière de la Madeleine

Cuvée Gravière de la MadeleineChâteau Machorre

Bordeaux SupérieurChâteau Valade

Château Gamage - Château Dartigues Premium Bordeaux Supérieur

Château Dartigues Premium Bordeaux SupérieurChâteau Gamage

Château de Haux - Bordeaux Supèrieur Reserve Des Proprietaires

Bordeaux Supèrieur Reserve Des ProprietairesChâteau de Haux

Wijnmakerij Marquis de Brim - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurWijnmakerij Marquis de Brim

Wijnmakerij Aram Mnatsakanov - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurWijnmakerij Aram Mnatsakanov

Château Guiteronde - Cuvée de l'Isle du Soleil Bordeaux Supérieur

Cuvée de l'Isle du Soleil Bordeaux SupérieurChâteau Guiteronde

Château La Fleur Baudron - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau La Fleur Baudron

Château de la Mingerie - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau de la Mingerie

Château les Tuileries - Cuvée Prestige Bordeaux Supérieur

Cuvée Prestige Bordeaux SupérieurChâteau les Tuileries

Château La Guillaumette - Cuvée Prestige Bordeaux Supérieur

Cuvée Prestige Bordeaux SupérieurChâteau La Guillaumette

Château Haut Gay Comtes de Tastes - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau Haut Gay Comtes de Tastes

Bordeaux SupérieurChâteau de I Hurbe

Wijnmakerij l'Esprit Couvent - Cuvée Matisse Rouge Confiance

Cuvée Matisse Rouge ConfianceWijnmakerij l'Esprit Couvent

Bordeaux SupérieurChâteau le Barry

Bordeaux supérieurChâteau l'Isle

Bordeaux SupérieurChâteau l'Eglise

Château Marie Plaisance - Château Hauts-Cabroles Bordeaux Supérieur

Château Hauts-Cabroles Bordeaux SupérieurChâteau Marie Plaisance

Bordeaux SupérieurChâteau de Gassis

Wijnmakerij Laurent Musset - Château Villot Bordeaux Supérieur

Château Villot Bordeaux SupérieurWijnmakerij Laurent Musset

Château Moulin de Beausejour - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau Moulin de Beausejour

Château Milord - Château Lalande Vieilles Vignes Bordeaux Supérieur

Château Lalande Vieilles Vignes Bordeaux SupérieurChâteau Milord

Bordeaux SupérieurDomaine de Lourme

Château Segonzac - Cuvée la Tonnellerie Bordeaux Supérieur

Cuvée la Tonnellerie Bordeaux SupérieurChâteau Segonzac

Château Saint-Seurin de Léviac - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau Saint-Seurin de Léviac

Wijnmakerij Grafé Lecocq - Château Canon La Fôret Bordeaux Supérieur

Château Canon La Fôret Bordeaux SupérieurWijnmakerij Grafé Lecocq

Château de Lagorce - Réserve Bordeaux Supérieur

Réserve Bordeaux SupérieurChâteau de Lagorce

Château de Lavagnac - La Grande Reserve Bordeaux Supérieur

La Grande Reserve Bordeaux SupérieurChâteau de Lavagnac

Château du Puy-Faure - Vieilles Vignes Cuvée Prestige Bordeaux Supérieur

Vieilles Vignes Cuvée Prestige Bordeaux SupérieurChâteau du Puy-Faure

Bordeaux SuperieurChâteau Landrieu

Maison Bouey - Prestige de Thalie Bordeaux Supérieur

Prestige de Thalie Bordeaux SupérieurMaison Bouey

Château Ribeyrolles - La Fleur Bordeaux Supérieur

La Fleur Bordeaux SupérieurChâteau Ribeyrolles

Château Les Bouzigues - Tradition Bordeaux Supérieur

Tradition Bordeaux SupérieurChâteau Les Bouzigues

Meer informatie over de druivensoort Merlot.

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Château Grand Ferrand - Terre Amoureuse Bordeaux Supérieur

Terre Amoureuse Bordeaux SupérieurChâteau Grand Ferrand

Château Ducla - Permanence Bordeaux Supérieur

Permanence Bordeaux SupérieurChâteau Ducla

Wijnmakerij Baron de Perlane - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurWijnmakerij Baron de Perlane

Château Ferran - Haut-Tucaou Bordeaux Supérieur

Haut-Tucaou Bordeaux SupérieurChâteau Ferran

Bordeaux SupérieurChâteau Segonzac

Château de Bel - La Capitane Bordeaux Supérieur

La Capitane Bordeaux SupérieurChâteau de Bel

Château Mayne de Valence - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau Mayne de Valence

Thalie de BoutinetChâteau Boutinet

Château Lestrille Capmartin - Cuvée Tradition Bordeaux Supérieur

Cuvée Tradition Bordeaux SupérieurChâteau Lestrille Capmartin

Château de Landiras - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau de Landiras

Château de Marze - Reserve Bordeaux Supèrieur

Reserve Bordeaux SupèrieurChâteau de Marze

Château Moulin du Barrail - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau Moulin du Barrail

Domaine Mont du Pressoir - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurDomaine Mont du Pressoir

Bordeaux SupérieurChâteau Glanet

Château Moulin Bellegrave - Vieilles Vignes Bordeaux Supérieur

Vieilles Vignes Bordeaux SupérieurChâteau Moulin Bellegrave

Château de la Grande Tour - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau de la Grande Tour

Bordeaux SupérieurChâteau Fortuneau

Château Toudenac - Renard Cuvee Speciale Bordeaux Supérieur

Renard Cuvee Speciale Bordeaux SupérieurChâteau Toudenac

Wijnmakerij Nektart - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurWijnmakerij Nektart

Bordeaux SupérieurChâteau Fouche

Cuvée Réserve BordeauxChâteau Darzac

Grande CuvéeChâteau Lauduc

Château Brespaillan - Cuvée Joséphine Bordeaux Supérieur

Cuvée Joséphine Bordeaux SupérieurChâteau Brespaillan

Vignobles Choquet - Les Ormes de Lagrange Bordeaux Clairet Bordeaux Supérieur

Les Ormes de Lagrange Bordeaux Clairet Bordeaux SupérieurVignobles Choquet

Bordeaux SupérieurDomaine du Pin-Pin

Château La Croix de Lamothe - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau La Croix de Lamothe

Wijnmakerij Averys - Fine Claret Bordeaux supérieur

Fine Claret Bordeaux supérieurWijnmakerij Averys

Château le Fougeras - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau le Fougeras

Bordeaux SupérieurChâteau Bardineau

Bordeaux SupérieurChâteau La Soulege

Bordeaux SupérieurChâteau Guiteronde

Château Baillargeau - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau Baillargeau

ClémentineChâteau Beau Rivage

Château Larquey - L'Original de Château Larquey Bordeaux Supérieur

L'Original de Château Larquey Bordeaux SupérieurChâteau Larquey

Château Picon - Cuvée Louis Bordeaux Supérieur

Cuvée Louis Bordeaux SupérieurChâteau Picon

Vignobles Albert-Richon - La Fleur des Renardières Bordeaux Supérieur

La Fleur des Renardières Bordeaux SupérieurVignobles Albert-Richon

Château Canteloup - Cuvée du Prince Bordeaux Supérieur

Cuvée du Prince Bordeaux SupérieurChâteau Canteloup

Bordeaux SupérieurChâteau Cadaulan

Wijnmakerij A Blanquefort - Bordeaux supérieur

Bordeaux supérieurWijnmakerij A Blanquefort

Château Vermont - Prestige Bordeaux Supérieur

Prestige Bordeaux SupérieurChâteau Vermont

Château Croix Mouton - Soleil Bordeaux Supérieur

Soleil Bordeaux SupérieurChâteau Croix Mouton

Bordeaux SupérieurChâteau Les Nauds

Château La Grande Gelleyre - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau La Grande Gelleyre

Château Moutte Blanc - Moisin Bordeaux Supérieur

Moisin Bordeaux SupérieurChâteau Moutte Blanc

Château Marquis de Terme - Château des Gondats Bordeaux Supérieur

Château des Gondats Bordeaux SupérieurChâteau Marquis de Terme

Château Val Beylie - Plaisir Merlot Bordeaux Supérieur

Plaisir Merlot Bordeaux SupérieurChâteau Val Beylie

Château La Tulipe Sylvestre - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurChâteau La Tulipe Sylvestre

Château Saincrit - Vieilles Vignes Bordeaux Supérieur

Vieilles Vignes Bordeaux SupérieurChâteau Saincrit

Wijnmakerij Duc de Landerac - Bordeaux Supérieur

Bordeaux SupérieurWijnmakerij Duc de Landerac

100

IsabelleChâteau Haut Mongeat

Meer informatie over de regio van Bordeaux.

Bordeaux Supérieur is een appellationniveau dat wordt toegepast op wijnen die worden geproduceerd in het gebied van de BOB Bordeaux. Ze worden gemaakt van de klassieke Bordeaux-druivenrassen. De rode wijnen zijn, zoals de naam al aangeeft, bedoeld als een iets "superieure" vorm van de standaard Bordeaux AOC-wijnen. Ze zijn daarom sterk gebaseerd op Merlot en Cabernet Sauvignon, met kleinere hoeveelheden Cabernet Franc, Petit Verdot en Malbec.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Merlot?

BebostAanwezig in 9% van Merlot.
Zwarte vruchtenAanwezig in 7% van Merlot.
Rode bessenAanwezig in 6% van Merlot.
OnderhoutAanwezig in 6% van Merlot.
SpecerijenAanwezig in 2% van Merlot.
KersAanwezig in 1% van Merlot.
PruimAanwezig in 1% van Merlot.

Zwarte besAanwezig in 1% van Merlot.
EikAanwezig in 1% van Merlot.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Merlot.
LeerAanwezig in 1% van Merlot.
VolwassenAanwezig in 1% van Merlot.
MuntAanwezig in 1% van Merlot.
DruifAanwezig in 1% van Merlot.
Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Merlot.

Nieuws van het Merlot soort

Laurent de Bosredon van Château Bélingard

Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

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