Wijnen van de druivensoort Manto negro - Pagina 2
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Manto negro als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Manto negro.
Een variëteit afkomstig van de Balearen (Spanje), meer bepaald van het eiland Mayorque, die reeds zeer lang wordt geteeld. Uit analyses van het D.N.A. is gebleken dat deze soort het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de sabaté en de callet cas concos (negrella), welke laatste met uitsterven wordt bedreigd. De Manto negro is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou hij interessant moeten zijn voor de produktie van originele roséwijnen die aangenaam zijn om te drinken.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Manto negro?
- Rode bessenAanwezig in 14% van Manto negro.
- BebostAanwezig in 9% van Manto negro.
- OnderhoutAanwezig in 5% van Manto negro.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 4% van Manto negro.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Manto negro.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 3% van Manto negro.
- CitrusAanwezig in 2% van Manto negro.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Manto negro.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Manto negro.
- PlantAanwezig in 1% van Manto negro.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Manto negro.