Bodegas Vi ReiMollusca Tinto
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Manto negro en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Mollusca Tinto van Bodegas Vi Rei
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mollusca Tinto van Bodegas Vi Rei van de regio van Iles Baléares. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Mollusca Tinto van Bodegas Vi Rei van de regio van Iles Baléares. vaak soorten aroma's van bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Mollusca Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Mollusca Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mollusca Tinto
De Mollusca Tinto van Bodegas Vi Rei gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van heerlijke bourguignon, lasagne simplissimo of gevulde kwartels.
Details en technische informatie over de Mollusca Tinto van de Bodegas Vi Rei
Ontdek de druivensoort: Manto negro
Een variëteit afkomstig van de Balearen (Spanje), meer bepaald van het eiland Mayorque, die reeds zeer lang wordt geteeld. Uit analyses van het D.N.A. is gebleken dat deze soort het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de sabaté en de callet cas concos (negrella), welke laatste met uitsterven wordt bedreigd. De Manto negro is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou hij interessant moeten zijn voor de produktie van originele roséwijnen die aangenaam zijn om te drinken.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mollusca Tinto van de Bodegas Vi Rei zijn 2016, 2015
Informatie over de Bodegas Vi Rei.
De Bodegas Vi Rei maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Plà i Llevant om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Plà i Llevant
Het wijngebied van Plà i Llevant. is gelegen in de regio van Mallorca van Iles Baléares van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Es Fangar en Domaine Vins Miquel Gelabert. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Iles Baléares
De Balearen (Las Islas Baleares) vormen samen een van de 17 officiële administratieve regio's van Spanje. Deze idyllische archipel ligt ongeveer 95 km ten oosten van het Iberisch schiereiland in het westelijk deel van de Middellandse Zee. De naaste buren van de eilanden zijn de provincies Valencia en Murcia in het westen, en Catalonië in het noorden. De vier grootste eilanden (Mallorca, Menorca, Ibiza en Formentera) staan bekend als de archetypische mediterrane vakantiebestemmingen.
Nieuws over deze wijn
Spice Up your vintage wijn
Wat hebben (hele) oude Rioja’s en de Peruaanse keuken met elkaar te maken? Inderdaad, helemaal niets. Maar is het mogelijk om deze Spaanse klassiekers te drinken bij de pittige en scherpe gerechten? Ja! Tekst + beeld Petri Houweling Rioja’s uit de vorige eeuw Kariem, de man achter Le Vineur, importeur van hoogstaande Europese wijnen en Raul Lansink van restaurant Nazka organiseerden samen een bijzonder diner met als thema: de Peruaanse keuken in combinatie met vintage Rioja’s uit de vorige eeuw. ...
Een blikje wijn graag
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Een blikje wijn, graag In de Verenigde Staten doen ze het al jaren, maar wijnboeren in de Provence hebben nu ook hun blik verruimd en verkopen rosé in blikjes van 25 centiliter. De verwachting is dat de ingeblikte Franse wijn in 2023 ook in Nederland verkrijgbaar is. Het is een behoorlijke stap voor het traditi ...
Wildstoofschotel met paddestoelen
Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...
Het woord van de wijn: Vintage
Het productiejaar van een wijn, gewoonlijk vermeld op het etiket.
