Wijnen van de druivensoort Manto negro van Iles Baléares
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Manto negro als enkel ras of als blend van Iles Baléares.
Meer informatie over de druivensoort Manto negro.
Een variëteit afkomstig van de Balearen (Spanje), meer bepaald van het eiland Mayorque, die reeds zeer lang wordt geteeld. Uit analyses van het D.N.A. is gebleken dat deze soort het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de sabaté en de callet cas concos (negrella), welke laatste met uitsterven wordt bedreigd. De Manto negro is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou hij interessant moeten zijn voor de produktie van originele roséwijnen die aangenaam zijn om te drinken.
Meer informatie over de regio van Iles Baléares.
De Balearen (Las Islas Baleares) vormen samen een van de 17 officiële administratieve regio's van Spanje. Deze idyllische archipel ligt ongeveer 95 km ten oosten van het Iberisch schiereiland in het westelijk deel van de Middellandse Zee. De naaste buren van de eilanden zijn de provincies Valencia en Murcia in het westen, en Catalonië in het noorden. De vier grootste eilanden (Mallorca, Menorca, Ibiza en Formentera) staan bekend als de archetypische mediterrane vakantiebestemmingen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Manto negro?
- Hout & toastAanwezig in 4% van Manto negro.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 3% van Manto negro.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Manto negro.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Manto negro.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Manto negro.
- AardsAanwezig in 1% van Manto negro.