Wijnen van de druivensoort Malvasia Nera van Pouilles
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Malvasia Nera als enkel ras of als blend van Pouilles.
Meer informatie over de druivensoort Malvasia Nera.
Meer informatie over de regio van Pouilles.
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Malvasia Nera?
- KersAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- VegetaalAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- KaneelAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- KaasAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- Donker fruitAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- CederAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- AardsAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- Hout & toastAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- DruifAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- CitrusAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- BalsamicoAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- FloraalAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
- PruimenAanwezig in 1% van Malvasia Nera.
Nieuws van het Malvasia Nera soort
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Gaan voor Griekse wijn
Gaan voor Griekse wijn Een mediterraan klimaat met verkoelende wind op de eilanden, vulkanische bodems, inheemse druivensoorten, een nieuwe generatie wijnmakers met een voorkeur voor moderne stijlen: noem de ingrediënten van een goed wijnland maar op en Griekenland heeft ze. De wijnen komen in Nederland meer en meer in de belangstelling. Onlangs proefden we bij restaurant Elea een aantal mooie verrassingen (zie WINELIFE 83). Waarom heeft het zo lang geduurd voordat bekend werd wat Griekenland te ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...