Malbec van Ecuador — Profiel, spijs-wijncombinaties & beste wijnen | Winedexer
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Malbec als enkel ras of als blend van Ecuador.
Meer informatie over de druivensoort Malbec.
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Malbec vergelijken met andere druivensoorten
Meer informatie over van Ecuador wijnen
Ecuador is een land aan de Pacifische kust van noordelijk Zuid-Amerika. Er zijn slechts een paar honderd hectare wijngaarden en rum en bier worden in veel grotere hoeveelheden geproduceerd. Toch is het opmerkelijk dat Ecuador wijn produceert: de evenaar, waarnaar het land is genoemd, loopt door zijn noordelijke derde. Als er ooit een uitzondering nodig was op de theorie van de wijngordel (de breedtegraden waartussen de wijnbouw doeltreffend kan worden beoefend), dan is het Ecuador wel.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Malbec?
- Hout & toastAanwezig in 3% van Malbec.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Malbec.
- AardsAanwezig in 2% van Malbec.
- SpecerijenAanwezig in 2% van Malbec.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Malbec.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Malbec.