Wijnen van de druivensoort Grenache noir van Collioure

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Grenache noir als enkel ras of als blend van Collioure.

Wijn van Grenache noir.>Frankrijk >Languedoc-Roussillon >Collioure

Meer informatie over de druivensoort Grenache noir.

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Meer informatie over de regio van Languedoc-Roussillon.

Collioure is een zeer kleine appellatie in de regio Roussillon (ook bekend als Frans Catalonië) in het zuidoosten van Frankrijk, vlakbij de grens met Spanje aan de Middellandse-Zeekust, ongeveer 30 kilometer ten zuidwesten van Perpignan. Het produceert krachtige droge rode en witte wijnen uit de meest zuidelijke wijngaard van Frankrijk. De appellation omvat vier gemeenten, waaronder de gemeente waaraan zij haar naam ontleent, plus Cerbère, Port-Vendres en Banyuls. Collioure-wijnen zijn de droge tafelwijnen van de streek, terwijl die welke de naam Banyuls dragen, de zoete wijnen zijn die in precies dezelfde wijngaarden worden geproduceerd.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Grenache noir?

EikAanwezig in 2% van Grenache noir.
Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Grenache noir.
Gedroogd fruitAanwezig in 2% van Grenache noir.
VolwassenAanwezig in 2% van Grenache noir.
Rode bessenAanwezig in 2% van Grenache noir.
SpecerijenAanwezig in 2% van Grenache noir.
BebostAanwezig in 2% van Grenache noir.
Zwarte vruchtenAanwezig in 2% van Grenache noir.
OnderhoutAanwezig in 2% van Grenache noir.
Zwart fruitAanwezig in 2% van Grenache noir.

PeperAanwezig in 2% van Grenache noir.
LeerAanwezig in 2% van Grenache noir.
ZoethoutAanwezig in 2% van Grenache noir.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Grenache noir.
Zwarte kersAanwezig in 1% van Grenache noir.
BalsamicoAanwezig in 1% van Grenache noir.
Zwarte besAanwezig in 1% van Grenache noir.
Zwarte besAanwezig in 1% van Grenache noir.
CranberryAanwezig in 1% van Grenache noir.
FramboosAanwezig in 1% van Grenache noir.

Nieuws van het Grenache noir soort

Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas

Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

De streken van Oostenrijk: Steiermark

Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...