Wijnen van de druivensoort Goruli mtsvane van Georgia
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Goruli mtsvane als enkel ras of als blend van Georgia.
Meer informatie over de druivensoort Goruli mtsvane.
Een inheemse Georgische druivensoort, die al sinds de oudheid bekend is en tegenwoordig vaker wordt aangetroffen in de regio's Kartli en Imereti. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met onder meer de mtsvane kakhuri en de gorula mtsvane (tafeldruif), die ook wit zijn en inheems in Georgië.
Meer informatie over van Georgia wijnen
Georgië (de Euraziatische natie, niet de Amerikaanse staat) is een van de oudste wijnproducerende landen ter wereld. De belangrijkste wijnsoorten die in Georgië worden geteeld zijn de rode Saperavi en de witte Rkatsiteli. Dit zijn de klassieke rassen uit de voormalige Sovjetrepublieken, van Kirgizië en Kazachstan tot Moldavië en Oekraïne. Een aantal andere reeds lang bestaande variëteiten worden op grote schaal in het land geteeld.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Goruli mtsvane?
- CitrusAanwezig in 8% van Goruli mtsvane.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 7% van Goruli mtsvane.
- OnderhoutAanwezig in 5% van Goruli mtsvane.
- BebostAanwezig in 3% van Goruli mtsvane.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Goruli mtsvane.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Goruli mtsvane.
- BloemenAanwezig in 2% van Goruli mtsvane.
- Tropisch fruitAanwezig in 2% van Goruli mtsvane.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Goruli mtsvane.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Goruli mtsvane.
- AbrikoosAanwezig in 1% van Goruli mtsvane.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Goruli mtsvane.
- EikAanwezig in 1% van Goruli mtsvane.
- PlantAanwezig in 1% van Goruli mtsvane.
- CitrusAanwezig in 1% van Goruli mtsvane.
- HoningAanwezig in 1% van Goruli mtsvane.
- VanilleAanwezig in 1% van Goruli mtsvane.
- OranjeAanwezig in 1% van Goruli mtsvane.
Nieuws van het Goruli mtsvane soort
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...