Wijnen van de druivensoort Gewurztraminer van Elzas - Pagina 2
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Gewurztraminer als enkel ras of als blend van Elzas.
Meer informatie over de druivensoort Gewurztraminer.
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Meer informatie over de regio van Elzas.
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Gewurztraminer?
- OnderhoutAanwezig in 76% van Gewurztraminer.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 76% van Gewurztraminer.
- Tropisch fruitAanwezig in 75% van Gewurztraminer.
- HoningAanwezig in 71% van Gewurztraminer.
- LycheeAanwezig in 61% van Gewurztraminer.
- BloemenAanwezig in 55% van Gewurztraminer.
- CitrusAanwezig in 54% van Gewurztraminer.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 51% van Gewurztraminer.
- BebostAanwezig in 46% van Gewurztraminer.
- TropischAanwezig in 41% van Gewurztraminer.
- SpecerijenAanwezig in 41% van Gewurztraminer.
- VissenAanwezig in 40% van Gewurztraminer.
- AbrikoosAanwezig in 39% van Gewurztraminer.
- AnanasAanwezig in 37% van Gewurztraminer.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 34% van Gewurztraminer.
- PeerAanwezig in 32% van Gewurztraminer.
- MeloenAanwezig in 27% van Gewurztraminer.
- CitrusAanwezig in 26% van Gewurztraminer.
- PlantAanwezig in 25% van Gewurztraminer.
- CitroenAanwezig in 25% van Gewurztraminer.
Nieuws van het Gewurztraminer soort
Bodemleven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bodemleven ‘Made in Noord-Brabant’, staat op de flessen wijn van Rudy en Quirien Schellekens. En Made is in dit geval de plaats waar wijngaard De Linie ligt. Hier groeien klassieke druivenrassen als pinot noir, pinot blanc, riesling en gewürztraminer. Gewoon op Hollandse bodem. De twee werken zo natuurlijk en duurzaam mogelijk ...
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...