Wijnen van de druivensoort Durif van Galilee
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Durif als enkel ras of als blend van Galilee.
Meer informatie over de druivensoort Durif.
Durif noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Dauphiné). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Durif noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Meer informatie over de regio van Galilee.
Galilea is een administratieve en wijnproducerende regio in het noorden van Israël. De naam is misschien het bekendst in de context van het Meer van Galilea, door zijn associaties met de Bijbel, maar het wordt steeds bekender als wijnstreek. Het thema van water in wijn veranderen is niet nieuw voor de regio Galilea, aangezien het verhaal van de bruiloft te Kana, waarin Jezus water in wijn verandert, daar zijn oorsprong zou hebben. Galilea (Galil in het Hebreeuws) ligt aan de noordkant van het land, met de Golanhoogte in het oosten en de kustvlakten in het westen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Durif?
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Durif.
- AardsAanwezig in 1% van Durif.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Durif.
- VegetaalAanwezig in 1% van Durif.
- Hout & toastAanwezig in 1% van Durif.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Durif.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Durif.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Durif.