Wijnen van de druivensoort Dornfelder van Rheinhessen
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Dornfelder als enkel ras of als blend van Rheinhessen.
Meer informatie over de druivensoort Dornfelder.
Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.
Meer informatie over de regio van Rheinhessen.
Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Dornfelder?
- Rode bessenAanwezig in 36% van Dornfelder.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 23% van Dornfelder.
- BebostAanwezig in 20% van Dornfelder.
- OnderhoutAanwezig in 15% van Dornfelder.
- SpecerijenAanwezig in 11% van Dornfelder.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 11% van Dornfelder.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 10% van Dornfelder.
- CitrusAanwezig in 4% van Dornfelder.
- AardbeienAanwezig in 3% van Dornfelder.
- PlantAanwezig in 3% van Dornfelder.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 3% van Dornfelder.
- BloemenAanwezig in 2% van Dornfelder.
- Gedroogd fruitAanwezig in 2% van Dornfelder.
- FramboosAanwezig in 2% van Dornfelder.
- KersAanwezig in 2% van Dornfelder.
- Tropisch fruitAanwezig in 1% van Dornfelder.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Dornfelder.
- CranberryAanwezig in 1% van Dornfelder.
- EikAanwezig in 1% van Dornfelder.
- PruimAanwezig in 1% van Dornfelder.
Nieuws van het Dornfelder soort
Wijnregio Nahe | Duitsland
Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...