Côt van Spanje — Profiel, spijs-wijncombinaties & beste wijnen | Winedexer
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Côt als enkel ras of als blend van Spanje.
Krachtige, gestructureerde rode wijnen met een bijna zwarte inktachtige kleur, stevige tannines en behouden zuurgraad, met intense aroma's van braam, pruim, zwarte bes, viooltje, cacao, specerijen en balsamische tonen. Goed verouderingspotentieel. Absolute ster van de Cahors AOC op de terrassen van de Lot (als Auxerrois, min. 70% in blends) en wereldveroveraar als Malbec in Argentinië (Mendoza). Ook in Touraine en het Zuidwesten. Autochtoon Frans ras uit de Quercy.
Spanje is een land van adembenemende landschappen, een kleurrijke geschiedenis en een diepe en complexe cultuur waarin wijn al lang een belangrijke rol speelt. Op het Iberisch schiereiland worden al sinds ten minste 3000 v. Chr. wijnstokken geteeld.