Wijnen van de druivensoort Côt van Chili
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Côt als enkel ras of als blend van Chili.
Meer informatie over de druivensoort Côt.
Krachtige, gestructureerde rode wijnen met een bijna zwarte inktachtige kleur, stevige tannines en behouden zuurgraad, met intense aroma's van braam, pruim, zwarte bes, viooltje, cacao, specerijen en balsamische tonen. Goed verouderingspotentieel. Absolute ster van de Cahors AOC op de terrassen van de Lot (als Auxerrois, min. 70% in blends) en wereldveroveraar als Malbec in Argentinië (Mendoza). Ook in Touraine en het Zuidwesten. Autochtoon Frans ras uit de Quercy.
Meer informatie over van Chili wijnen
Chili is een van de belangrijkste wijnproducerende landen in Zuid-Amerika. Op een smalle strook aan de westkust van het continent is een breed scala van terroirs en wijnstijlen te vinden. De Chileense wijnindustrie wordt op de exportmarkten vaak geassocieerd met consistente wijnen van goede kwaliteit, maar er worden ook enkele rode wijnen van wereldklasse geproduceerd die tegen hoge prijzen worden verkocht. Voor rode wijnen waren de eerste pijlers van de uitvoer de Bordeaux-variëteiten Cabernet Sauvignon en Merlot, Zoals veel landen in de Nieuwe Wereld heeft Chili een iconische druivensoort geadopteerd; hier is dat Carmenère, ooit wijd verbouwd in Bordeaux.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Côt?
- SpecerijenAanwezig in 4% van Côt.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 4% van Côt.
- Rode bessenAanwezig in 3% van Côt.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Côt.
- AardsAanwezig in 2% van Côt.
- Hout & toastAanwezig in 2% van Côt.
- VegetaalAanwezig in 1% van Côt.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Côt.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Côt.