Wijnen van de druivensoort Chenin blanc van Australie du Sud
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Chenin blanc als enkel ras of als blend van Australie du Sud.
Meer informatie over de druivensoort Chenin blanc.
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.
Meer informatie over de regio van Australie du Sud.
South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chenin blanc?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 5% van Chenin blanc.
- CitrusAanwezig in 4% van Chenin blanc.
- Tropisch fruitAanwezig in 3% van Chenin blanc.
- OnderhoutAanwezig in 3% van Chenin blanc.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 3% van Chenin blanc.
- BebostAanwezig in 2% van Chenin blanc.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Chenin blanc.
- AnanasAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- AppelsAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- CitrusAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- BloemenAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- PlantAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- CrèmeAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- PeerAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- CitroenAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- VanilleAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- BoterAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- VissenAanwezig in 1% van Chenin blanc.
- EikAanwezig in 1% van Chenin blanc.
Nieuws van het Chenin blanc soort
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...