Wijnen van de druivensoort Chardonnay van Ombrie
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Chardonnay als enkel ras of als blend van Ombrie.
Meer informatie over de druivensoort Chardonnay.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Meer informatie over de regio van Ombrie.
Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chardonnay?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 23% van Chardonnay.
- BebostAanwezig in 22% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 21% van Chardonnay.
- OnderhoutAanwezig in 20% van Chardonnay.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 19% van Chardonnay.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 15% van Chardonnay.
- PlantAanwezig in 12% van Chardonnay.
- Tropisch fruitAanwezig in 11% van Chardonnay.
- SpecerijenAanwezig in 11% van Chardonnay.
- EikAanwezig in 5% van Chardonnay.
- BloemenAanwezig in 5% van Chardonnay.
- Rode bessenAanwezig in 5% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 4% van Chardonnay.
- AppelsAanwezig in 4% van Chardonnay.
- CaramelAanwezig in 3% van Chardonnay.
- VanilleAanwezig in 3% van Chardonnay.
- MineraalAanwezig in 3% van Chardonnay.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 3% van Chardonnay.
- BoterAanwezig in 3% van Chardonnay.
- Gedroogd fruitAanwezig in 3% van Chardonnay.
Nieuws van het Chardonnay soort
Zuid-Afrika’s beste voor 2022
De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...
California Dreaming
Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...
Beste maatjes met Bourgogne
Chardonnay kent vele gezichten, hij komt werkelijk overal vandaan. Maar de bakermat is de Franse Bourgogne. Ook daar zijn de verschillen groot. En heb je dan zo’n mooie Bourgogne in huis, dan rijst de vraag: ‘Wat ga je erbij eten’? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Beste maatjes met Bourgogne Waldorf salade met druiven Beetgare aardse knolselderij, knapperige walnoten, frisse appel en druiven in een romige dressing. Daa ...