Wijnen van de druivensoort Chardonnay van Falerio
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Chardonnay als enkel ras of als blend van Falerio.
Meer informatie over de druivensoort Chardonnay.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Meer informatie over de regio van Marches.
Het wijngebied van Falerio. is gelegen in de regio van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Velenosi en Domaine Velenosi. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chardonnay?
- BebostAanwezig in 3% van Chardonnay.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 3% van Chardonnay.
- PlantAanwezig in 3% van Chardonnay.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 3% van Chardonnay.
- Tropisch fruitAanwezig in 2% van Chardonnay.
- BloemenAanwezig in 2% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 2% van Chardonnay.
- SpecerijenAanwezig in 2% van Chardonnay.
- OnderhoutAanwezig in 2% van Chardonnay.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Chardonnay.
- SteenvruchtenAanwezig in 1% van Chardonnay.
- BanaanAanwezig in 1% van Chardonnay.
- StroAanwezig in 1% van Chardonnay.
- CitrusschilAanwezig in 1% van Chardonnay.
- MeloenAanwezig in 1% van Chardonnay.
- HoningAanwezig in 1% van Chardonnay.
- CrèmeAanwezig in 1% van Chardonnay.
- GrapefruitAanwezig in 1% van Chardonnay.
- Groene appelAanwezig in 1% van Chardonnay.
- EikAanwezig in 1% van Chardonnay.
Nieuws van het Chardonnay soort
Kip-kokoscurry
‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...
Beste maatjes met Bourgogne
Chardonnay kent vele gezichten, hij komt werkelijk overal vandaan. Maar de bakermat is de Franse Bourgogne. Ook daar zijn de verschillen groot. En heb je dan zo’n mooie Bourgogne in huis, dan rijst de vraag: ‘Wat ga je erbij eten’? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Beste maatjes met Bourgogne Waldorf salade met druiven Beetgare aardse knolselderij, knapperige walnoten, frisse appel en druiven in een romige dressing. Daa ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...